<h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"><b>节气概况</b></span></h1> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 小寒是农历二十四节气中的第二十三个节气，跟大寒、小暑、大暑等节气一样，小寒也是表示气温冷暖变化的节气。小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒正处三九前后，俗话说:“冷在三九”，其严寒程度也就可想而知了，各地流行的气象谚语，可做佐证。如华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法。每年的大寒小寒虽说寒冷，但寒冷的情况也不尽相同。</span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"><b>小寒三候</b></span></h1> <p class="ql-block"> <font color="#167efb">中国古代从小寒起每隔5天分出三候:“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊”。</font></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(237, 35, 8);">一候雁北乡。</span>古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移;</p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(237, 35, 8);">二候鹊始巢。</span>此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢;</p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(237, 35, 8);">三候雉始雊。</span>第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感到阳气的生长而鸣叫。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"><b><font color="#ff8a00">小寒习俗</font></b></span></h1> <p class="ql-block"> <font color="#167efb">俗话说，“小寒大寒，冷成一团”，其严寒程度也就可想而知了。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。小寒时节还有吃菜饭、吃糯米饭、吃腊八粥、赏梅花、滑冰等习俗。</font></p> <p class="ql-block"><font color="#167efb"> 我园的二十四节气烹饪特色课程，每一个节气前后我们都会通过烹饪课，让孩子与生活联系起来，在真实生活中感受节气。让我们一起来看看👀孩子们的成果吧！🥳🥳</font></p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">大班级—糯米丸子</b></h1><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">中班级—糯米饭</b></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">小班级—萝卜糕</b></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"><b>小寒节气手工——梅花</b></span></h1> <p class="ql-block"> <font color="#167efb">梅花，是最坚韧的花。在寒冬里傲霜斗雪，不怕天寒地冻，不畏冰袭雪侵，当别的花枯萎零落、花残叶败时，梅花却昂首怒放、独树一帜，傲然挺立在这冰天雪地中，为初春增添色彩。</font></p><p class="ql-block"><font color="#167efb"> 为了留住它的美，我们一起来制作一幅特别的“梅花”手工吧！</font></p> <p class="ql-block"> <font color="#167efb">虽说小寒是一年之中最寒冷的时刻，但旧岁已暮，寒冬渐离，万物在蛰伏中开始酝酿新生，小寒给人向往春日的希望。又一个春天将临，美好将如约而至！</font></p>