过年

夏齐

<p class="ql-block">又是一度年来到</p><p class="ql-block"> 呼出的热气袅袅娜娜,街上人头攒动,熙熙攘攘,在琳琅满目、不胜枚举的商品中精挑细选出自己心仪的物品,大包小包满载而归,眉开眼笑的谈笑风生不绝于耳,舒展的眉宇间掩饰不住美好日子浸润的惬意喜乐,空气中弥漫着喜气洋洋的年味,勾起了我对于年,对于家,对于那个美丽的小乡村的记忆……</p><p class="ql-block"> 小年后剔旧迎新的大扫除是全家总动员的必修课,也是一项浩大繁复的工程。一家人一大早便往来穿梭着吭哧吭哧往外搬东西:被褥被晾晒到铁丝上,坛坛罐罐杂七杂八的东西都被我们七手八脚地搬到院子里安安静静晒太阳。窑壁窑顶炕上床上的灰尘绝对全景式无遗漏一扫而光,老爸还钻到床下仔仔细细清扫每一个犄角旮旯。将每一处擦拭得一尘不染后,才将东西齐心合力逐一搬回。老爸告诉我们,过年就要把家里收拾得清清爽爽,干干净净,这样来年就会福气多多,好运多多。我们姐弟几个帮着爸妈忙得脚打后脑勺,跑得气喘吁吁,却从无一人喊累;从无半句抱怨;从无片刻偷闲。虽然年纪尚小,但爸爸灌输的朴素而简单的“家”与“担当”的理念早已被我们铭记于心:自己是家里的一份子,为家承担一份力所能及的责任是理所应当的。我们也乖巧得懂得:自己多干一点,爸妈就可以少干一点!</p><p class="ql-block"> 大扫除后,贴墙就是我们姐弟的工作啦。我们用粘稠的面糊把报纸整整齐齐地糊在墙的最下面,把连环画端端正正贴在报纸上方:《铁弓缘》《四郎探母》《宝莲灯》《岳母刺字》……墙上被我们精心装璜,看上去红红火火,热热闹闹,欣赏着自己的劳动成果,望着爸妈满意舒心的笑容,心里那个美呀乐呀,好有成就感啊!</p><p class="ql-block"> 那时过年,豆腐是餐桌上举足轻重的人物。挑豆子,泡豆子,挖碱土,这种轻省的工程都是我们姐弟承包的,干起来那么撒欢,浑身有使不完的劲儿。磨豆子,拧豆汁,点豆腐,压包袱这些费力气且技术指数含量高的活都是爸爸一力承担。每一道工序对于老爸来说,那真是驾轻就熟,手到擒来。在我们眼里难度系数超高的活路,老爸干起来却那般不可思议地易如反掌,得心应手,看得我心里那个五体投地啊!老爸一边乐呵呵地跟我们拉话,一边忙着手里的活计,我们伸长脖子盯着锅里全神贯注地瞅啊瞅:乳白乳白的豆汁和卤水激情邂逅,热气腾腾地聚拢着翻滚着,白嫩嫩的豆花露脸了,爸爸笑眯眯迫不及待地舀上几碗豆腐脑,放一点韭花和葱花在里面,用筷子搅和一番,端给他的孩子们解馋。浓浓的豆香和清口的韭花爽,那种绝无仅有的滋味至今想来绕舌三匝,回味悠长,那是绝美的家的味道!</p><p class="ql-block"> 要蒸年馍啦!面发得宣腾腾的,揉碱是老爸的专利,家里费力气的活他总是当仁不让。要捏花馍了,我们虽然笨手笨脚,却不肯示弱地摩拳擦掌,跃跃欲试,模仿着心灵手巧的老妈捏出各式各样的花馍纷纷登台亮相,老妈一个个诠释着花馍寄托的美好期冀:栩栩如生的小鱼象征着年年有余;绽放笑脸的石榴代表着花开富贵;活灵活现的小兔子、憨态可掬的嘟嘟猪意味着六畜兴旺;惟妙惟肖的玉米、谷穗预示着五谷丰登……我还别出心裁地剪出几只身子圆滚滚、嘴巴尖尖翘的小刺猬,有何寓意?我不用绞尽脑汁地挖空心思就能应答如流,因为我知道,刺猬是八大仙之一,平和温驯,在北方民间有很高的声誉,掌管着财运,象征着招财进宝,福佑平安,这绝不是信口开河噢!年馍晾凉后,摆放到长长宽宽的木函里,很是壮观呢!</p><p class="ql-block"> 养了一年的猪杀掉了,猪肉赊给卖给乡亲,剩下的自己家过年。老爸忙着煮骨头了!我们坐在热乎乎的炕头上等呐盼呐,肉香馋得我们垂涎欲滴!狼吞虎咽地啃完肉骨头,嘴角的油腻腻还没擦掉,爸爸就用筷子掏骨髓和猪脑一人一口轮番喂给我们吃,像极了老燕子喂一群嗷嗷待哺的小燕子!我一边吃着面面的、香香的猪脑,一边忐忑不安:呵呵,本来老师就多次嗔怒责怪我笨得脑子不转弯,说我简直是猪脑子,如果再这样吃,那我岂不是更加笨得五六不分,一塌糊涂啊!管它呢,抵挡不了诱惑,吃了再说!</p><p class="ql-block"> 大年初一,外面还伸手不见五指,爸爸便早早起来放鞭炮了,说是开门大吉,纳喜纳福呢!弟弟直接用手拿着放二踢脚,结果炮一下子钻进了他的袖子里,我吓得直往后缩,爸爸就把鞭炮拴在玉米杆上让我放,那噼里啪啦的响声至今萦绕耳畔!放炮告一段落,忙不迭地各处上好香磕完头,要吃饺子喽!老妈说谁第一个吃到钱饺,来年门门功课考满分!于是,我们姐弟几个争先恐后塞得腮帮圆鼓鼓的,撑得肚皮也圆鼓鼓的,吃相雅不雅的,我们根本无暇顾及。实在吃不动了,弟弟急得抓耳挠腮直戳饺子,这时,老爸才嘿嘿乐着,把自己早已吃到、藏在嘴里的硬币亮出来,于是一家人笑得窗花乱颤……那些年,一家人围坐在小炕桌前的欢声笑语,其乐融融,亲亲热热,说不完也道不尽,永存心底!</p><p class="ql-block"> “半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。”又是一度张灯结彩、祥瑞盈门的年将到!斟满了想念举起杯,把快乐做成年夜饭,爱融融,甜蜜蜜~浓浓的期盼,浓浓的亲情,浓浓的祝福,浓浓的年味,甜甜的团圆,一切一切的情愫,都融入这火火的中国年!(张秀玫)</p>