高州作协石板点石成金釆风行

高州金雀琴行

高州作协石板点石成金采风行 -清风乐韵 那一群群俊秀的文友在执着，那一片片沃香的田野在等待，那一座座延绵的远山在呼唤，那一颗颗炽热的雄心在律动。他们，为了一个文学的使命，为了一个春天的故事，扎根人民，共孕创作激情。他们，风尘仆仆，走进高州石板这个特色小镇，同心深耕文苑，共育似锦繁花。前方正是文化强国远景，已向我们大踏步走来。 冬游贺石大米高章基地 -清风乐韵 寒冬腊月，那片惹人的金浪，早已褪去；含羞低垂的稻穗，不再迎风招展，一粒粒各自扭动着丰硕的腰肢，翩翩起舞地走向深闺，藏于谷仓粮库，或又在米店中，为众生食客，一展雪白肌肤。收割后的田野，润土芬芳，还在为远道而来的你，殷殷期盼。留下来的稻头，在习习寒风中，向我们讲了关于贺石大米的春华秋实的故事。 贺石高章，四面环山，锺灵毓秀。这里，溪水潺潺，是灌溉水稻的源泉；这里，沙土沃润，是种植稻谷的温床；此处，集天地之灵气，汇清风与甘露，而特产贺石大米，其身晶莹洁白、其饭粘而不腻，是为高凉优米之乡。此处，春意盎然，大地芬芳。那粒粒白米，如字字珠玑；那层层梯田，如高章人民在这块热土上谱写出新时代的华丽篇章。 牛 -清风乐韵 不屑尘嚣 独逐乡间野梦 咬一方小叶嚼百地芳草 为成其大 不争朝夕 面朝黄土背朝天 独求精耕深耘 回首细听 掠过身边的清风 如笔妖娆飞舞 踏在脚下的大地 如歌豪壮律动 流淌于身上的热血仿佛 澎湃不息 洒出一幅秀美山河 玉米 -清风乐韵 在石板高章的田野上我看见静静地生长的玉米她将自己层层包裹不去为红尘逢迎谄媚却独对寒风冷雨傲然挺立只为等待丰收的梦想只为孕育那一瞬间的芳香 和农民这一年的期盼 火龙果 -清风乐韵 我披上深绿的锦衣是为荒芜的沙漠和呼啸的寒冬而点缀色彩我集结整齐的队伍是为率军一起春回大地我默默地俯首低垂是为孕育丰硕而蕴精蓄锐我盛花绽放于漆黑的深夜是为将怒烧而出的火红更加璀璨夺目 游灵山寺 -清风乐韵 作协号角吹，文友踏山来。几度寒风袭，径上三娘峰。二省四市交界处，山脉连绵，待到峰中花间处，灵山寺隐现其中，寺内香火萦绕，佛光生辉，禅声绵不绝。寺院后方，一棵硕果累累的鸡椎树，轻摆舞动，向您挥手。挺拔的身姿，不仅见证了经久的秋冬春夏，和山中的枫红柳绿，还传载着一个又一个不朽的古老传说。 峰顶处，怪石嶙峋，有被削分整齐的试剑石，有傲骨耸立的巍巍巨石等等，众雅友返老还童，嬉戏于奇石间，或向山谷空鸣呐喊，或上下翻飞追逐，或于巍石之巅翩翩起舞，或石板间醉卧，或大鹏展翅欲高飞，或立石成佛光破万里红尘，或若仙女下凡遍洒千方甘露，或激发灵光诗写浩瀚锦绣神州，纷纷尽醉。眺绵山，情无限，本为日中天，瞬却斜阳暮，不记归途。 伸手可摘天上月俯首秒览世间人 -清风乐韵 展翅 -清风乐韵 雄鹰振翅中， 万里翱翔浓。 鲲水为逐梦， 踏峰映山红。 请赐我一双风火轮吧让我加速进入文学的天空翱翔 佛 -清风乐韵 凡尘俗事两沧茫， 单立凌空双合藏。 心怀苍生明如日， 慈悲为本不设防。 题六云山庄会赖清胜 -清风乐韵 作协采风六云中， 即席书诗论英雄。 仙鹤展翅会清胜， 松涛轻鸣不惧冬。 作协文友釆风于六云岭中之山庄基地，适逢庄主赖清胜，其喜书诗，热情好客。他先上一道“薯来运转”，让文友们一尝山中特产（番薯、甜莳）；其次再笔墨伺候，让文友们此间与仙鹤为伴，细听松涛阵阵而即兴诗书，华山论剑；然后再煮酒论英雄，山庄酝酿的桑子酒溢芳流香，让人醉归途。 梁兵老师为繁荣高凉文学而搭桥铺路，并现场分享创作心得。 转载文友作品同享 石板游记 文/杨杨 庚子年末，冬月既望。与高凉文学爱好者驱车聚于石板灵山之下。暖阳普照，柔风拂面，阡陌交通，小溪潺潺。时值秋收已过，喜见老翁牧牛于田，怡然自得。少焉，扶摇而攀三仙峰，徘徊不舍美境前。倚奇石举目远眺，群山环抱，树木丛生，乡村美景尽收眼底。感天地之灵气，憾奇山之巍峨，浩浩乎如群峰叠嶂，而不知其所至；飘飘乎如身临仙境，怡乐而飘然。偶遇六云山庄，桑树林立，枝条劲拔，所到之处，皆为尽意。树下鸡犬穿梭，嬉闹玩耍，甚为得意。复行数十步，忽闻山庄基地，藏于桑林之间。屋舍俨然，喜气盈盈。门有一联，联曰：小苑别具三分景，山庄博揽四时春。于是乎，引众人诗兴大发，纷纷挥毫泼墨，即兴而作《作协会六云山高人》：六云大山山隐隐，小苑别致隐高人。仙鹤伴读谈古今，半榻经卷远风尘。余有诗兴者，亦挥毫书写之，其字苍劲有力，笔酣墨饱，如凤舞九天，又如脱缰野马，行云流水，尽显大家之风。是夜，菜肴美酒，喜宴于桌。众人举茶酌酒，把盏言欢，谈文学之著，享乡村之乐，畅谈文学心得，时而借酒言乡情小事，客喜而笑，奈天色已晚，遂驾车而返，恋而不舍。 不一样的籺 文/华洪月我是一个土生土长的高州人，长于农村，这里的风土人情特别好。每逢过年过节，家乡的亲人们都会做各种各样的籺吃或带着自己做的籺走亲戚访朋友。从小我那慈祥的奶奶就教会我做品种多样的籺。我和孩子们都非常喜欢吃糯米籺，不用到过年过节，平时只要有空闲时间，我都会变花样地做各种籺，和孩子们一起吃感到很幸福，和亲戚朋友们分享这些美食更加快乐。大家都喜欢吃我做的各种籺，而我只对寿桃籺情有独钟。冬至时节，庞大的朋友圈里涌起了漫天卷地的籺潮，最吸引我的就是谢志老师写的《浓浓乡情高州籺》，高州籺品种繁多，令人垂涎欲滴。自从去年儿子入部队，女儿上初中后，我就很少做籺了，因为少了分享的对象。当我看了谢老师分享的高州籺，我好几次都有想做籺的冲动，但看到冷清清的家，便又放弃了刚萌发的念头。在2021年元旦的假期里，我约上大象老师和文友们来我们这儿文学交流。我再也按捺不住要做籺的迫切心情了，决定要做我特别喜欢的可以印成各种各样花纹的寿桃籺，寿桃籺的名字不但听起来好意头，而且还非常好吃。这个冬天的早晨很冷，但是我心中有一股热血在沸腾着。一大早醒来，我就张罗着让我先生去买做籺的材料和摘菠萝叶。所有做籺的材料都准备好了，我来动手吧。做寿桃籺是我的拿手绝活。洗花生、浸大豆、切香菇、剁猪肉。半小时后，我已经把花生和大豆用研磨机打碎了，香菇和猪肉也剁细了。我和我先生分工合作，他最拿手的就是炒馅，就让他大显身手吧。我就在旁边洗菠萝叶，他一边用手不停地挥动着锅铲炒馅，一边告诉我:炒花生和大豆不能大火，火太大花生容易焦；猪肉也不能炒得太老火，要不然会影响口感；香菇要炒干水份才会更加香，再撒上一点芝麻……看着他一样一样地炒，再来一个大杂烩，香喷喷的馅料已飘香满屋子。我在洗菠萝叶时也不能掉以轻心，叶子的两面都有许多灰尘，洗时要用布擦了又用清水洗干净，让它变成绿油油的籺衣裳。糯米粉也该上阵了。我洗干净锅放一勺水，再放几两花生油，让它们相依相偎地在猛烈的大火下沸腾翻滚。调小火苗，乘着锅里翻滚的波浪倒入糯米粉，拿着锅铲不停地搅动让油水和粉完全融合，再慢火不停地翻煮变成一大块熟粉，小心地盛放在装着粉的大托盘里。要想让籺变得好看而充满喜庆就加一点食用花红粉，和着粉反复搓成一块大粉团，那油下得恰到好处，此时搓粉的手没有被粉粘住，而且粉红色的粉团油亮亮的，太惹人喜爱了！开始做籺啦，捏一点粉团搓成圆轻轻地压扁，再捏成碗状放进馅料，用手指将籺皮轻轻地合拢捏成不同的花纹，一个个好看的半成品籺呈现在眼前了。以前印籺的只有一种寿桃样式的木制模型，现在有了形状各异的印籺模具。印籺也要讲究技术，我先生熟练地把籺放进不同的模具里印。我随心所欲地把籺做得大小不一，刚好可以把籺印成形式各异的花纹。就这样，一只只漂亮而可爱的籺问世了。你看，有的成了精品(福寿双全），有的成了花仙子(花开富贵)，有的成了鲤鱼跳龙门【年年有余(鱼）】，看了还想看，看了就想吃，太诱人了！我太想吃了，我恨不得将它们都收藏在我的肚子里……好吧，蒸熟就可以吃了。把菠萝叶剪成籺的形状，给每一只籺都贴上绿“披风”，整齐地摆放在蒸笼里蒸十几分钟，火候一定要掌握好，半生不熟影响口感，太熟籺会烂。随着锅里冒出来的水蒸汽，籺味夹着菠萝叶的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺！时间到，打开盖子，把早已准备好的花红粉和着开水用植物坚果趁着热气给每只籺烙上一朵小花，不但增添了喜庆，还增加了美感！当文友们看到我做的籺时，他们都用质疑的语气对我说:“你做的这个是籺吗？”明知故问，我急着说:“是呀！”我高兴地向大家介绍不同形状籺的名称:福寿双全、花开富贵、年年有余(鱼）。他们都七嘴八舌地嚷开了，大作家说：“好漂亮的籺，手艺妙不可言，可以做出去卖了。”春天说:“你做籺做成了花，看着这些精品，馋死我了！”小辫子说:“这么有艺术感的籺，真舍不得下口破坏。”谦元说:“这籺真可以上央视了，令人不忍下口。”我听后高兴得哈哈大笑说:“做籺不但要有口感，还要有美感，吃起来那味道是不一样的。”谢老师说看了我做的籺，他永远也不敢写籺文章了。我顽皮地拍拍谢老师要他继续写籺，为我做的籺再写一篇文章。奇了，怪了！今天，我做籺的馅料和外形都与往常一样的。以前最多就是听到:这籺很好看啊！再也没有听到这么多的美赞。为什么我做的籺在骚人墨客面前就变成了不一样的籺呢？这不就是文学的魅力吗？文学的慧眼是最雪亮的，文学的语言是最美妙的。文友们把籺当成了艺术品，把籺看成了花朵儿，把籺写成了美丽的诗句…… 特别鸣谢石板镇悦学教育机构华洪月夫妇及张丽红对本次石板釆风活动的鼎力支持！华洪月亲手做籺，色、香、味俱全，花开富贵、福寿双全、年年有余等形态各异，将籺推向极致；而亲笔写籺，将高州特产美食-籺，推上了文学的殿堂，对弘扬高州的籺文化作出了积极的贡献。一次文学的采风，一次籺与狗肉的碰撞，牵出一场轰动的创作灵感，在作家及文学爱好者们的笔下，薰香了石板这块多情的芳地，也为高凉文友推高一波又一波的创作激情，为高凉文学增添了浓浓的乡土气息。