小寒：年味渐浓，游子思归

༺空谷幽兰༻

幽兰优选：转自：国色天香Gstx

音乐：美篇网络

二十四节气之《小寒》

小寒时间

小  寒

2021年1月5日  星期二   11：23：17

庚子年（鼠年）冬月廿二

星期二

  小寒 

小寒是二十四节气中的第23个节气，太阳运行到黄经285°。

此时，天气寒冷，大冷还未到达极点，所以称为小寒。小寒正值“三九”前后，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

小寒节气习俗

天津：吃黄芽菜

白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比。

南京：吃菜饭

老南京一般会煮菜饭吃，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。

广东：糯米饭

小寒早上吃糯米饭，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

小寒养生●重点

一、起居重“三防”。防寒要护头、防燥要内服+外用、 防外感要多做肢体伸展运动。

二、饮食重在温补。多食用豆谷干果、肉类及温热的食物。

三、人体有五个中心穴位，经常按摩，强身健体，抗衰老。

小寒养生●攻略

     中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

1  起居重“三防”

防

寒—要护头

小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。

防

燥—内服+外用

内服

除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。

外部保湿

可以使用加湿器。此外，还可以在暖气片旁边放置清水，或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。如果在清水中添加不同功效的精油，还能除菌、添香。

防

外感—常伸腰

小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动，振奋阳气，固表防感。此外，还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，可增强御寒能力。

2

饮食重温补

冬季为进补之佳令！三九进补，可食用以下三类食物。

1

豆谷干果

五谷是冬季食补的基础，可以为身体提供充足的热量以抵御严寒。冬季尤其适合多食用红色及黑色的谷物，如红豆、黑豆、黑米等。

此外，时令干果也是滋补佳品，如栗子、红枣等，可单食，也可入菜煮汤时加入，或将各类豆谷、干果混合煮粥。

2

肉类

肉类是冬季最适合的食物，尤其以煲汤最佳，既可以起到滋补的作用，又避免油腻肥甘增添脾胃负担。如牛、羊肉汤；鸡汤；鸭汤。

3

温热食物

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用温、热的食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

3常按摩五心

人体有五个中心穴位，经常按摩，可以强身健体，抗衰老。冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

1、头中心：即百会穴，在头的正中间。

可经常用掌心按摩，因为这是诸阳之汇，是人体的高处。

2、胸中心：即膻中穴，位于两乳头连线的中点。

方法：可两手交叉，握空心拳，不要太实，捶打此穴。

现代科学发现，人老是从胸腺开始衰老的，经常捶打这里，可以延年益寿，驱散心中的抑郁之气，还能排泄毒气。

3、腹中心：即气海穴，位于脐下1.5寸。

方法：可每天早晚，用掌心顺时针、逆时针各按摩六十下，让丹田有温热舒适的感觉。

4、手心：即劳宫穴，偏于第3掌骨，握拳屈指时中指尖处。

方法：可以用两手拇指互相按压；也可将两手顶在桌角上按劳宫穴，时间自由掌握，长期坚持可使心火下降。

劳宫穴在心包经上，经常按压，可强壮心脏的作用。

5、脚心：即涌泉穴，位于脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处。

方法：可在每晚临睡前半小时，擦热双手掌，然后右掌按摩左脚涌泉，左掌按摩右脚涌泉，使心火下降，肾水上升，促进睡眠。

最好是劳宫穴（手心）与涌泉穴（脚心）互相交叉按摩。涌泉穴是肾经的穴位，劳宫穴是心包经的穴位，互相交叉按摩可以达到心肾相交、水火相济的效果，能治失眠。

4增强免疫力做艾灸

艾灸督脉：大椎、肾俞、心俞；

艾灸任脉：神阙、膻中、关元。

方法：每天一次，每次15—20分钟。

功效：调整阴阳平衡，调和气血，增强免疫力，益寿延年。

冬至养生●食谱

当归生姜羊肉汤

食材：当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料适量。

做法：

1、当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫。

2、改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

功效：

此汤具有益气补血、温中祛寒的作用。

山药炒鱼片

食材：草鱼250克、鲜山药150克、料酒、葱、姜、盐。

做法：

1、鱼肉切片，用生粉拌匀。

2、油锅，入葱、姜末煸香，倒入鱼片、山药片翻炒。

3、加料酒、葱、姜、盐，再炒熟。

功效：健脾益气。

素炒三丝

食材：干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

做法：

1、锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒。

2、加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油即可。

功效：健脾化滞，润燥。

糯米饭

食材：糯米、香米、腊肉、腊肠、花生米、碎葱白。

做法：

1、60%糯米40%香米混合蒸熟。

2、将腊肉、腊肠炒熟；花生米炒熟。

3、加一些碎葱白，拌在饭里即可。

功效：补中益气，健脾养胃。

最温暖的小寒祝福，

最先送给我最好的朋友！

小寒

小寒节气悄然到，

短信关怀不能少，

融融暖语寒意抛，

温温祝福烦恼消，

冬日保暖须做好，

寒冷季节不感冒，

愿你：身体健康尽欢笑，

开开心心捡钞票！

小寒

雪花飘，小寒到，

愿你一切好。

送棉袄，

愿暖意伴你快乐笑；

送手套，

愿握住幸福没烦恼；

送围巾，

愿好运绵长好心情；

送短信，

愿友谊伴你一路行。

小寒

把快乐装在幸福里，

把幸福放在好运里，

把好运放进平安里，

把平安放进健康里，

把健康装进文字里，

把文字装进短信里，

把短信发送给你，

把祝福传递给你，

小寒到了，愿你快乐，

记得多添衣哟。

小寒

有人惦记的旅途，不会迷路

有人关怀的岁月，不会孤单

有人祝福的冬天，不会寒冷

收集了春天的温馨，

储存了夏天的热量，

提取了秋天的快乐，

就为了在冬日小寒到来的这一天，

发给我认识的朋友，

小寒快乐！