都匀七小开展传统文化二十四节气之小寒主题活动

冯敏

<h1 style="text-align:center;">小寒</h1> 都匀市第七完全小学 　　2023年1月5日是二十四节气中的小寒。 小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月5- -7日交节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。 冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚:“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度。小寒时节，太阳直射点还在南半球，北半球的热量还处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此北半球的气温还在持续降低。 根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说;但对于南方大部地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。 气候特点 　　当太阳黄经达285度时，小寒节气开始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。小寒节气，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定，西风槽脊尺度达到最大，并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁，但达到寒潮标准的并不多。 在我国北方地区流传着“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法，意思是说，小寒节气要比大寒节气的时候更冷，这并不是什么稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的时段，小寒是我国北方地区一年中最寒冷的时段，小寒过后大寒气温稍升高。我国南方地区最冷是在四九天，四九比三九更冷，四九时处大寒节气内，南方地区大寒比小寒更冷。 饮食风俗 　　俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。小寒正处二九、三九时段，“冷在三九、四九”，其严寒程度也就可想而知了。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓。古时，人们对小寒颇重视，但随着时代变迁，已渐渐淡化，人们只能从生活中寻找出点点痕迹。南京吃菜饭 南京人在小寒季节里有-套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。广东吃糯米饭 广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯,一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟,花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬，土气旺,肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。池晓玲说，所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。 农事 这时节要继续抓好春花作物的培育，做好防冻、防湿工作，力争春花好收成。要防止积雪.冻雨压断和竹林果木，冬季多大雾、大风天，海上或江湖捕鱼、养殖作业需特别注意安全。季风气候是我国气候的主要特点，季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型。从降水的季节分布状况来看，我国的降水主要集中在夏季，也就是东南季风盛行的时候。在冬季，我国盛行来自亚欧大陆内部的西北季风，水汽含量很少，形成的降水也不多。小寒、大寒是一年中降水最少的两个节气。 节气文化 谚语<ul><li>小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂小寒大寒，冷成冰团。</li><li>小寒不寒，清明泥潭。</li><li>小寒大寒寒得透，来年春天天暖和小寒大寒，冻成一团。</li><li>小寒大寒，准备过年。</li><li>腊七腊八，出门冻煞。</li><li>腊七腊八，冻死寒鸭。</li><li>腊七腊八，冻裂脚丫。</li><li>三九、四九，冻破碓臼。</li><li>小寒胜大寒，常见不稀罕。</li></ul> 诗词《小寒》(吴藕）众卉欣荣非及时，漳州冷艳客来贻。小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。 《小寒》(元稹)小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。霜鹰近北首，雏雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月胶。 儿歌 节气养生 小寒节气，天气寒冷，从生活到养生，都有许多需要讲究的地方。生活上，小寒之前要做好防寒抗寒准备，储存食物，准备衣物，小寒一到，要做好日常保暖。饮食上，俗话说“三九补一冬,来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。日常饮食中国，小寒时节的到来，人们饮食以食用羊肉、狗肉等暖性食物常见。 江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法，也是说，这个节气，年轻人注意不要食用过多肥甘厚味，辛辣之品，以免长出痤疮之类。在饮食上，南京和广东在饮食上颇有自己的特色。 到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。 请同学们完成以下任务： 1.和家人一起学习小寒主题美篇活动内容，将学习的过程拍照上传。 2.学习跟冬至有关的诗词，跳小寒手势舞，拍成小视频上传。 3.制作跟小寒有关的分享卡、手工或绘画，拍照上传。