【课程故事03】生活即教育——生成活动之石榴故事

我比维尼高🍃

《真善美园本课程的开发与实践研究》 《石榴》唐代：李商隐榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。 秋天是收获的季节，幼儿园里的果树都结果了，阳光透过层层叠叠的树叶，照在红红的石榴上，孩子们经过都忍不住驻足观赏......和石榴之间会有怎样的故事呢？让我们一起去看看吧！ 发现石榴 户外活动时，耀耀发现跑道旁的石榴树结满了果实，就兴冲冲地跑过来邀请大家前去观看。大家兴奋地围绕着石榴树讨论起来，久久不愿离开。 看到幼儿如此喜欢，老师决定在班上开展关于石榴的团体讨论，聚焦幼儿的兴趣点进行深入探究。 石榴初印象幼儿的经验和疑问： 珅宇：这个石榴树好高啊。 汉钊：上面结了很多石榴，红彤彤的。 蔚程：我刚刚试了一下，想跳上去但是怎么跳都摘不到。 怡嘉：我吃过石榴，有点酸酸的。里面有很多的籽。 玥倪：有的石榴是红色的。有的是黄色的。 慕橙：这个石榴树有点瘦，但是上面结了很多的石榴。 睿希：这些石榴很小可以吃吗？依然：下雨的时候它们会不会掉下来呢？ 思荣：我们可以用棍子打下来吗？...... 石榴知多少 为了更好的发散幼儿对石榴的兴趣和知识，设计了《石榴，你知多少》亲子调查表，家长利用周末的时间和幼儿一起找一找、看一看、画一画、写一写。 活动小结： 通过收集亲子调查表，反馈得知幼儿对于石榴的外形、颜色、味道有了已知经验，甚至对比出不同超市水果专栏的石榴价格也有不同。石榴上面的刺有什么用?对于石榴的生长过程（需要具备什么环境，开花结果时间，成熟期）石榴籽的秘密（为什么有这么多籽，它是怎样长出来的，为什么石榴是吃它的种子当果实）石榴的叶子是什么样、功效…… 怎么摘石榴 幼儿对于石榴味道怎么样，石榴能不能摘特别好奇。随后进行了讨论，石榴树这么高，怎么才能摘到石榴呢？函函：可以爬树。慕橙：叠罗汉。艺菲：幼儿园里有梯子，我们可以爬梯子上去摘。慕杨：用竹竿吧，好长。应该可以打弄下来吧。珅宇：用弹弓把他们弹下来，就像愤怒的小鸟一样。Biu~梓睿：可以摇树，把他们摇下来。...... 摘之前，先进行了工具猜想环节。（楼梯、棍子、弹弓、石头、球、绳子、扫把、球、摇树、飞镖等）选出了最厉害的工具前4名，并进行了投票，觉得用梯子是最快。 走！去找工具！ 摘石榴咯！ 孩子们搬着高矮不一的梯子放在石榴树的下面。慕杨率先爬上矮楼梯手一伸，还差好远的距离。这时尚恩看见了，赶紧扶着梯子说慕杨小心点，旁边的小伙伴也去扶楼梯。这边汉钊也爬上高楼梯，可能是人太矮，根本碰不到石榴。宇鑫说：试试我手里的棍子吧，应该可以打下来。钰湘说：给我给我，我接着然后就够了。可是用上棍子和长纸筒，虽然长度够了，但是还是碰不到石榴，这可怎么办呢？慕杨说：这里的石榴更多，可以搬梯子到这里来。那边都是叶子和树，打不下来。然后幼儿一起把梯子搬到有很多石榴树的底下，他很兴奋的爬上去，用棍子打，果真打下来一个。煦阳跑过去捡起来给老师看：“老师，这么大的石榴！”可当他又想多摘的时候，却发现怎么也摘不下来，老师问：你还有办法嘛？煦阳说：需要找一个更高一点的人来，我太矮了。怡嘉说：张老师你更高你去摘吧！华美说：“张老师好厉害，不用棍子也能摘”。老师说还可以想想别的办法自己把石榴摘下来吗？ 看我们摘到石榴啦！ 活动小结：  孩子们尝试了各种方法去摘石榴，最后发现任何一个工具单独使用都摘不到石榴，如果相互结合，就能事半功倍。其实幼儿的思维具有创造性，比成人固态的思维要强，在日常生活中，老师要尊重、倾听幼儿的想法。比如摘石榴，大人的想法肯定就是爬楼梯摘，幼儿是经过尝试以后就有了认知经验，知道摘石榴高个人更容易摘，用楼梯和棍子这样的组合工具也可以摘，在探究活动中不断地去猜想、验证、操作、总结，学会了自主独立、合作交往的能力。 石榴怎么剥？在调查表中反馈吃石榴都是爸妈用刀具剥好的，自己很少动手参与。针对小朋友的兴趣点，商讨出一场剥石榴比赛的游戏。不需要借助刀具，是否能自己想办法又快又好地剥石榴？教师：我们摘了石榴以后应该怎么剥呢？不用刀切和剪刀？汉钊：往地上摔。慕杨：用叉子叉。贺蔚程：用木头砸。怡嘉：用锤子锤。艺菲：用勺子撬。 加油！剥石榴！ 游戏规则：分6个组，每组6人，每个人一个碗用来装剥好的石榴果实。在规定时间，剥石榴最先装满6个碗这组就是冠军。 开赛时每个幼儿都非常的兴奋、跃跃欲试，有的直接用手挖；有的会借助一些工具,比如用塑料刀,先切开一个小口,然后再慢慢的剥下来；有的还会直接上嘴咬开来，各种各样的方法都有。 我们在想办法剥石榴哦！ 我们是冠军！ 活动小结：在计时器和小组合作的氛围下，幼儿都在想尽办法将自己碗里的石榴剥得满满。在计时器的帮助下分出了胜负名次，也渗透了数字的教育。老师小结：用时最短的冠军组用了什么好方法剥石榴？最慢小组你觉得输掉的原因是什么？在哪个环节需要反思？幼儿都能够大胆的去讲述。输掉组表示下次可以赢回来，积极乐观的态度让老师都有点忍俊不禁。 送给小中班弟弟妹妹分享 幼儿的发现：剥石榴的过程中幼儿发现很多，有的石榴比较难剥,有的颜色不一样,有的石榴比较小，买的石榴和幼儿园的石榴颜色大小都有区别,有的石榴籽是白色的...... 幼儿发现石榴当中许多的不同，其实是种类的不同以及培育环境、光照、施肥等原因产生的。经过查询石榴的资料得出：漫长时间的变异，已经培育出很多品种，比较常见的分别是：白石榴、红石榴、水晶石榴、黑石榴、月季石榴、墨石榴，其中月季石榴和墨石榴主要以观赏为主。 石榴可以榨汁哦！ 幼儿剥石榴时,发现桌上流了很多的石榴汁，那可以榨汁喝吗?于是一起又准备了剥好的石榴,等待榨汁机运作，孩子们都聚精会神地盯着,仿佛怕错过了什么好戏似的。品尝的时候,闻一闻、 感觉有点清新，还发现超市买的石榴榨出的汁颜色是粉色,喝起来是甜甜的；而幼儿园里石榴榨汁后颜色是白色的,喝起来涩涩的。 和石榴玩游戏 1.绘画活动中,一起玩数字大变身游戏,杨杨说:"我把数字4变成了石榴噢"! 2.小鱼吃石榴，轩轩说:小鱼儿你快吃食物哦!(一边吃一边对应数) 3.手工粘土石榴 4.画一画我心中的石榴 气泡膜石榴画 《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：“家长是幼儿园教师的重要合作伙伴。应本着尊重、平等的原则，吸引家长主动参与幼儿园的教育工作。”为了充分挖掘家长的教育资源，积极有效地促进家园间的联系，为家长、教师搭建一个互相交流、互相学习的平台。邀请家长进课堂和孩子一起参与精彩的美术活动，耀耀妈妈结合正在开展的生成活动《石榴》带来的微课——气泡膜石榴画。 在《石榴》生成活动中，通过“家长进课堂”活动让孩子们进一步领略到了艺术的丰富多彩和有趣。美术来源于生活，当然也可以利用生活中的材料和物品进行美术创意活动。通过微课的形式让孩子直观感知，促进幼儿有效自主学习，提升美术活动的乐趣。老师应做到引导家长随时关注幼儿园教育，了解幼儿园活动开展，在适当的时候以各种方式参与进来，共同担负起教育幼儿、促进幼儿发展的重任。 陈鹤琴先生说：“大自然、大社会都是活教材！”生活处处皆是教育，我们老师从幼儿园的环境出发,从孩子发现的问题出发，挖掘、探索,讨论,操作,整合、利用园内丰富的自然及教育资源--石榴树，由浅入深地开展关于石榴的一系列探究活动:如何去摘石榴,剥石榴,数石榴,装饰石榴,画石榴的过程中,引导孩子从不同的角度和方式去亲身体验发现我们周边事物的特点，从而对石榴有了更深刻的认识，进一步感受果实的特征，感受劳动丰收及分享的快乐。而且孩子们在和石榴的互动中体验到在大自然中学习，在情境中学习，在行动中学习的乐趣。也引导孩子在社会性交往,动作技能,绘画表征,语言表达方面收获进步。 一个石榴、一个故事，一种体验，一份收获。我们的探索还在继续，敬请期待......