一起进入米面故事 <p>你听过这样一句话吗？ </p><p>“南有水稻，北有小麦。”</p><p>“……”</p><p>一个漫长的等待后，</p><p>大部分孩子们表示他们不知道。</p><p>南是什么？北是什么呢？</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p class="ql-block">也许我们可以这样来区分</p><p class="ql-block">地球有南北之分，</p><p class="ql-block">中国也有南方、北方之分，</p><p class="ql-block">秦岭淮河一线以北为北方，以南为南方。</p><p class="ql-block">你的家乡在哪里？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">“其实小麦的栽培历史已经有1万年以上了，而水稻在我们国家至少有7000年的种植历史。（来自度娘）</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">“真的吗？”（孩子们一脸惊讶状）</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">“我们可以了解一下吗？</p><p class="ql-block"><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">当然可以了</b></p> <p>“ 南稻北麦”</p><p>我们一起陪孩子们开始从零到未知数的学习</p><p> 观察</p><p> 自选道具丨多角度感受</p> 淀粉实验 <p style="text-align: center;">学习米面故事时，孩子们收到一封</p><p style="text-align: center;">来自灶王爷用<b>稻米水</b>和<b>小麦水</b>写的【信】，</p><p style="text-align: center;">可是这封【信】就是一张大白纸，上面什么都没有。</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">直到……孩子们用碘酒往上刷了一刷，</p><p style="text-align: center;">【信上的内容终于出现了！】</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">是稻米和小麦里有什么相同的成分吗？</p><p style="text-align: center;">孩子们对【淀粉】这个词有了【第一次认识】</p><p><br></p> 给灶王爷回信的孩子们 <p> 灶王爷也叫灶神，是中国民间传说中很重要的一位人物，寄托了中国人辟邪、去灾、祈福的美好愿望。通过本次活动，幼儿知道了这位在厨房里保佑着我们的神仙，也了解了中国的民间传统文化。</p><p> 中班的幼儿已经有一定的动手能力和探究水平。活动层层递进，在猜想、操作中，幼儿了解到淀粉与碘酒的显色反应，感受到了科学的奥妙。</p> 麦子的旅行 <p>怎么样用大米，得到大米粉呢？</p><p>快来看我们的研磨体验吧！</p> <p>一起合作转动磨盘，这样会轻松、省力些！</p> <p>石磨是特别沉的，还凉凉的，我们想搬都搬不动！</p> <p>快看我们磨出大米粉来了👏👏👏</p> 冬至 <p class="ql-block">冬至，又称冬节、亚岁、长至节等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">兼具自然与人文两大内涵，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">既是二十四节气中一个重要的节气，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">也是中国民间的传统节日</p> <p class="ql-block">“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。我们和幼儿一起在幼儿园里用包饺子的方式度过了一年最后一个节气—冬至。在活动中，幼儿通过体验冬至包饺子的饮食习俗，感受到了节气，对中国人生活的重要性！</p> <p class="ql-block">以上内容是中三班12月份的主题活动—米和面的故事！本月课程从主题活动“一粒米的故事”“”给灶王爷写一封信”“大米的旅行”到“好吃的水饺”，活动中贯穿米和面的生长、使用及食用、有趣的化学反应等多个方面！</p>