<p> 小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，小寒时节大风降温，标志着开始进入一年中最寒冷的日子，日期在公历每年1月4或5或6日。 小寒时节是气温最低的季节，人们要做好防寒防冻等农事活动。</p> <p> 寒字下面两点是冰，《说文》释寒为冻，此时还未寒至极，至极是大寒。寒气是阳气上升，逼阴气所致。此时旧岁近暮，新岁即至。</p><p>当太阳到达黄经285°(小寒)时，对于神州大地而言，标志着一年中最寒冷的日子到来了。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒。最近就有一波寒流来袭，让我们一起来了解一下吧。</p> <p style="text-align: center;">【<b>小寒三候</b>】</p><p><br></p> <p>初候：雁北乡。乡，向导之义。二阳之候，雁将避热而回，今则乡北飞之，至立春后皆归矣，禽鸟得气之先故也。</p> <p>二候：鹊始巢。喜鹊也，鹊巢之门每向太岁，冬至天元之始，至后二阳已得来年之节气，鹊遂可为巢，知所向也。</p> <p>三候：雉始雊。雉，文明之禽，阳鸟也；雊，雌雄之同鸣也，感于阳而后有声。</p> <p style="text-align: center;">【<b>小寒诗词欣赏</b>】</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">《窦园醉中前后五绝句》</p><p style="text-align: center;">【宋】陈与义</p><p style="text-align: center;">东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。</p><p style="text-align: center;">客子从今无可恨，窦家园里有莺声。</p><p> 小寒给游子归家的归属感。小寒时节，天气到了最冷的时候，然而此时我已回到了温暖的家中，心中无限喜悦。</p> <p style="text-align: center;">《咏廿四气诗·小寒十二月节》</p><p style="text-align: center;">【唐】元稹</p><p style="text-align: center;">小寒连大吕，欢鹊垒新巢。</p><p style="text-align: center;">拾食寻河曲，衔紫绕树梢。</p><p style="text-align: center;">霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。</p><p style="text-align: center;">莫怪严凝切，春冬正月交。</p><p> 中国古代十二律中的头两个音律，黄钟是对应子月即十一月，大吕对应十二月。大雁开始北迁，喜鹊开始筑巢，野鸡开始鸣叫。虽然仍是严冬，但离春天正月已经不远了。</p> <p style="text-align: center;">《早发竹下》</p><p style="text-align: center;">【宋】范成大</p><p style="text-align: center;">结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。</p><p style="text-align: center;">行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。</p><p style="text-align: center;">碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。</p><p style="text-align: center;">清禽百啭似迎客，正在有情无思间。</p><p> 思量却似，无情有思。人们常有这样的体验：当紧张的工作之余，能有机会到郊野散散步，会感到特别轻松愉快。诗人正是怀着这种轻松愉快的心情，品赏竹下之景的。</p> <p style="text-align: center;">《驻舆遣人寻访後山陈德方家》</p><p style="text-align: center;">【宋】黄庭坚</p><p style="text-align: center;">江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。</p><p style="text-align: center;">城中咫尺云横栈，独立前山望後山。</p><p> 这是一首寻访友人的诗。江雨蒙蒙，颇有寒意，雪花飘荡，使人鬓边斑白。马上就要进城了，可我却立在这里，望着后山。我的朋友就住在那里。</p> <p style="text-align: center;"><b>【小寒习俗】</b></p><p><br></p> <p> 小寒节气最初起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。数九计数，书法描红，既能求得消寒，也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。小寒时节，年味也越来越浓，写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，这些过去时期才能看到的热闹景象，如今是离我们越来越远了，然而无论时代怎样变化，对待美好节日和生活的那份期待，我们始终不曾变改。</p> <p> 此时腊梅已开，红梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋。</p> <p> 我国北方各省，入冬之后天寒地诉，冰期十分长久，动辄从十一月起，直到次年四月。春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”</p> <p> “小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的本义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。</p> <p style="text-align: center;"><b>【小寒味道】</b></p><p><br></p> <p> 旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，它是用白菜心制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地6厘米左右，以肥料覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比。那时候条件有限，所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的匮乏。如今，人们生活水平提高了，各种蔬菜肉食，四季都有，不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。</p> <p> 每至小寒时节，南京人通常会食菜饭。其内容并不完全相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上些生姜粒与糯米一起煮的，非常鲜香味美。而矮脚黄、香肠、板鸭又都是南京的著名特产。可谓是正宗的“南京菜饭”，甚至与腊八粥相比也毫不逊色。古时候，南京人对小寒非常重视，但随着社会的发展，一些习俗渐渐淡化消失，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。</p> <p> 腊八一般都在小寒到大寒之间，到了小寒，就意味着快要过年了。腊八这天，南北各地都有喝腊八粥的习俗，相传这一习俗起源于佛寺。有一次，释迦摩尼修行中饥饿难熬昏倒在地，得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥，才得以活命，这一天是十二月初八日，佛家便在这一天熬粥供佛，这一天熬的粥叫做腊八粥，“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”，传到民间后，流传至今。</p> <p> 棒棒唐们，让我们动起小手来，制作一份具有小寒节气特色的小物件吧。</p> <p> 虽说小寒之时是一年之中最寒冷的时刻，但大雁已经预先感知到春天的气息，喜鹊也将准备开始筑巢。这冬已经离春不远了。棒棒唐们，让我们舞动起来，翘首企盼冬去春来吧！</p>