夏荷的美篇

夏荷

夏荷制作的家常美食

　　民以食为天，食以安为先。在注重养生的当今，饮食颇受众人关注。如何做出营养搭配均衡的美食，无疑是一门家家所需的、离不开的学问。

我不爱做美食，除了对吃兴趣不浓就是嫌麻烦！2020年因疫情所致宅在家中，实在无聊，一时起兴，捣鼓了一段时间的美食制作。

我做的美食也许美食制作高人们会不屑一顾。但我还是小有成就感。因为我是不爱做美食也不会做美食的人，能会点儿已经感到十分满足了。

中华美食博大精深。东南西北几大菜系的美食说不尽道不完。我以此美篇炫耀所做的家常美食实有班门弄斧之嫌。若有哪位美食制作高人翻阅到此美篇，请勿见笑为盼！

（1）沙虫是广西北海的特产。

鲜沙虫可以煮粥味道鲜美。干沙虫可以煲汤，泡发开可以爆炒。都非常美味。

（2）适合女士食用的补品。特别是枸杞有活血降血糖的作用。

（3）简单又好吃的凉菜。烧点熟油浇到辣椒面上，再拌入菜内更好吃。

（4）比较特别，不一定所有人爱这样吃。

（5）两个字: 好吃！据说芦笋能延缓衰老。

（6）太家常了。太平常了，家里人都爱吃。

（7）有人敢这样吃吗？特殊之处就用了特别日本酱油。腌制好基本熟了。

（8）晚饭吃它，少吃点主食。挺好！

（9）又是一道平常菜，茭白干煸出来很香。

（10）这个是我家的秘制配方，但图里已经详细做了说明。不是秘制了。

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（23）见过汽锅鸡这样做的吗？我的独创！

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（25）水果饺子，还是称为”饺子派”合适，很好吃！

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（27）秘制配方。做出来的翅根也是独家风味。

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（29）藕片要是有荷塘里水芹菜搭配就更好了。那是不是就可称荷塘小炒了？

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（31）有荤有素，全方位满足不同口味的家里人。

（33）父母都南方人，冬至喜欢吃汤圆，不吃饺子。生活在西北很多年了这个习惯没有改变。但到了我这里就是玩个新鲜。冬至时彩色汤圆做了不少。自己却吃的不多。

（34）用了揪面似乎不完全是京味的了。掺和进了西北面食的味道。

（35）小编本人很喜欢这样吃，微酸、微甜、微苦刺激味觉很特别。

• 通过合理饮食养成良好健康的饮食习惯。注意饮食的营养均衡和合理搭配。
• 少盐、少油、清淡饮食
• 拒绝暴食暴饮，每餐八分饱
• 食物遵循逐步降级加工原则:能生吃的生吃；不能生吃的蒸或煮着吃 ，不能蒸或煮的，才炒着吃。尽量不煎炸食物。