<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 元旦，云南保山的冬天，日出的晚。不像南方深圳，七点钟已是日出东方。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 清晨，气温摄氏2度，寒气袭脸。我们驱车从保山城里赶往半小时路程外的乡下朋友父母家，观看一年一次的杀年猪。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 按照当地的习俗，天亮时分便开始杀猪。等我们抵达时，来帮忙杀猪的村里乡亲围坐在沟火旁，烫猪的开水冒着热气，等我们到了就开始动手去圈里拉猪出栏。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 于是，我便按下了快门，记录下朋友家富足生活的点滴。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> ……</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 猪里脊肉和腰眉肉是唯一能生吃的部位。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 生吃刚宰杀的猪肉，是当地难得的美食。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 用野生油菜花腌制的酸菜，是生吃刚宰杀猪里脊肉的佐料。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 杀年猪，宾宴亲朋好友。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">相关链接<a href="https://www.meipian.cn/3cmqro8v" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="font-size: 18px;">珍贵的黑松露</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3cukmgbq" target="_blank">初识云南保山</a></p><p class="ql-block"><br></p>