<p class="ql-block"> 为深入贯彻《3—6岁儿童学习与发展指南》精神，保障幼儿良好健康成长的物质条件，提高我园幼儿伙食管理的质量，让幼儿营养膳食得到均衡发展。同时，为了更好地发挥全体厨房人员的能力和水平，促进厨师职业技能的提升，在幼儿园各级领导的大力支持和各部门的积极配合下，后勤部门举办了这一次“舌尖上的比拼”美食厨艺大赛。</p> <h3> 后勤部的陈倩仪副主任担任这次美食大比拼的主持人并请来我们的张园长上台致辞。</h3> <h3> 张园长的讲话，激励着厨师们，个个都磨拳擦掌准备大秀厨艺了。</h3><h3> 场地马上转换到厨房，这是她们每天为老师、孩子们烹饪美食的天地。美女厨师们有条不紊地制作自己的拿手好菜。评委们都非常好奇，平时吃的饭菜究竟是如何烹饪出来的。</h3> <h3> 哗！厨房里渐渐传来诱人的香气，让人食指大动，评委们都直流口水了！</h3> <h3> 根据评分标准：色、香、味。这摆盘也是要精心准备哦！</h3> <h3> 烹饪时间结束，上菜罗！</h3> <h3> 菜品解说环节，厨师们分别介绍了美食的烹饪方法和营养价值，让评委们更加期待试味这环节了。</h3> 《马到功成》 <h3> 这卖相非常不错，味道更是一级棒呀！</h3> 《回味无穷》 <h3> 咦？这肉怎么会是爽口的？而且肥瘦适中，肥而不腻，真是太棒了！<br></h3> 《金玉满堂》 <h3> 这红的，黄的，绿的……看到这五彩颜色就食欲大增。</h3> 《鸿运节节高》 <h3> 哗！这黄豆与排骨真是绝配！排骨酸酸甜甜的，黄豆吸收了排骨的肉味，吃起来香香的。</h3> 《笑哈哈》 <h3> 南瓜🎃小米粥原来是这么的养胃，一口下去暖暖的，在这冷冬里吃一碗再适合不过了。</h3> <h3> 在等待评委们打分时，也请她们试试对方的菜品，相互学习，相互切磋。</h3> <p class="ql-block"> 经过评委们认真的打分，结果非常非常接近，说明大家的厨艺都得到评委们的认可。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一等奖《马到功成》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二等奖《回味无穷》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 《笑哈哈》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 三等奖《鸿运节节高》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 《金玉满堂》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <h3> 荣获一等奖的林梅兰厨师发表获奖感言！掌声响起来！👏👏👏</h3> <h3> 俗话说，民以食为天，幼儿园举办这次的厨艺大比拼，不仅弘扬我国传统饮食文化，而且还推动我园饮食服务健康发展，更是给厨师们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。</h3> <h3> 这次“舌尖上的大比拼”每样美食都让人《回味无穷》，在此祝福大家在2021新的一年里《金玉满堂》《马到功成》《鸿运节节高》每天都开心快乐《笑哈哈》！</h3><h3 style="text-align: center;">编辑：周素维 </h3><h3 style="text-align: center;"> 初审：方汝莲 戴小美</h3><h3 style="text-align: center;"> 终审：张记梅</h3>