汇峰爱儿堡幼儿园小海马班——《糖葫芦》制作篇

果果老师

<p class="ql-block">  冰糖葫芦是中国传统小吃之一,它味道酸甜可口,惹人喜爱,不仅好吃也很好看,一颗颗水果排列穿在竹签上,外面裹上一层晶莹剔透的糖稀仿佛为它穿上一件薄纱,煞是诱人惹人嘴馋。为提前增添浓浓年味,感受中华文化的手艺,让孩子们感受到新一年的来临,今天是2020年最后一天,让我们一起迎来新的2021年,庆祝元旦跨年啦,汇峰爱儿堡幼儿园小海马班的小朋友进行了一次冰糖葫芦的体验活动。</p> <p class="ql-block">  在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。</p> <p class="ql-block">今天小海马班的小朋友将美味的水果亲手制作成了自己喜欢的冰糖葫芦,孩子们不仅了解了水果的不同营养和用途,同时也体验了自己动手的快乐,果香满园孩子们忙的不亦乐乎,让我们一起来看看小美食家的风采吧!</p> <p class="ql-block">首先我们要准备好糖葫芦的材料:山楂、冰糖、竹签、水果等,我们马上开始啦!</p> <p class="ql-block">第一步:把山楂洗净,静置一分钟把水晾干。</p> <p class="ql-block">第二步:剥水果</p> <p class="ql-block">第三步:串糖葫芦,而且还有水果呢,这可是个技术活,孩子们真是太棒了,不仅把各种各样的水果和山楂都串得牢牢的,连颜色也搭配得特别漂亮,一串串水果光是看着都让人流口水。</p> <p class="ql-block">一串串糖葫芦就做好啦,下面送给厨房的爷爷奶奶们裹上糖果,美味可口!宝贝们专注的样子最可爱、自己亲手串的糖葫芦很有成就感哦!</p> <p class="ql-block">做好的糖葫芦太诱人啦!</p> <p class="ql-block">做好的糖葫芦孩子们纷纷“吆喝”了起来,卖糖葫芦来~。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大家一起分享自制的冰糖葫芦,小朋友们说自己做的冰糖葫芦就是好吃😍,也要带回家给我的爸爸妈妈们尝一尝,祝福家人们牛年大吉、元旦快乐!</p>

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