元旦暖暖情，新年饺饺意——产科迎新年传统包饺子大赛团建活动

葡萄

为大力弘扬中华优秀传统文化，彰显传统文化的魅力和底蕴，充分展示青春风采、增进思想交流、凝聚科室团队向心力，在12月30日岁末年关之际，产科迎新年传统包饺子大赛如期举行。 　　虽然室外寒气袭人，但是在产科包饺子大赛现场却是温暖四溢、其乐融融。大赛开始前蔡力红主任说：“本次比赛以弘扬中华传统文化为目的，以团队合作为核心，大家要赛出‘家'的味道，新年我们产科兄弟姐妹们都是‘饺饺'者。” 　　本次活动共分三个小组设置闯关环节，第一个关为“多多益善”，计每组包饺子数量，同等数量用时少者胜；第二关为“栩栩如生”，小组间需比拼饺子摆盘造型最具创意，生动形象，同时寓意深刻；第三关为“心心相印”，根据口味票选出最“家”口感。 　　随着郑芳护士长一声令下，包饺子大赛正式开始。参赛选手大显身手，揪面团、擀饺子皮、剁肉馅，肉馅则是七分瘦三分肥，用刀背剁成肉泥，和葱姜盐搅拌均匀，裹入筋道的面皮中，元宝形的、三角形的、月牙形的、彩色的应有尽有，大家一边包饺子，一边聊家常，气氛愉快而活跃。 　　说笑间，形态各异的饺子成品映入眼帘，整个赛场萦绕着欢声笑语，有人不时拍照留念，有人熬煮鸡汤，有人洗锅烧水，更多的是相互之间帮忙。“我不会包饺子，主动申请守班，你们放心就是了”，“我的红色饺子皮好看，给你几个”，“蔡主任擀饺子皮好厉害，大家快拿面团来”，“你包的真好看，快教教我”......当热气腾腾的饺子端上餐桌，那浓浓的香味，早已让大家忘记了冬日的寒意。 　　最终根据票选积分结果，分别选出一二三等奖、“最佳创意奖”及“最具心意奖”。 作品展示：花开富贵作品展示：你是最耀眼的花作品展示：笑口常开作品展示：吉祥风车幸福转作品展示：年年有鱼 　　蔡力红主任说：“感谢这一年来大家的支持，你们给了我很多的感动，疫情时，你们是奔涌向前的行动派；工作中，你们是各显神通的实力派；困难前，你们是迎难而上的乐天派。感谢这一年来大家的努力，步履不停，2021年我们一起做更好的产科！”同时宣布迎新年包饺子团建活动圆满成功。 　　“包得饺子味胜常，入口方知滋味长”，冬日里，吃一碗热乎乎的水饺，所有的寒气都驱赶得一干二净，那些工作、生活中的烦恼也一同消融在暖暖的热气中……它是每个努力生活的人最好的犒赏。也有爱吃辣口的姐妹带来自制的剁椒酱，汤里加红油，唇齿间飞速地闪过细软的皮、入口即化的馅、香辣的汤水，红尘潇洒当如是。一碗水饺，就是一碗人间烟火气。 　　此次活动不仅弘扬了中华民族传统节日文化，还增强了团队凝聚力，通过大家的团结协作，在不影响正常工作的前提下圆满完成，更重要的是让大家在忙碌的工作中感受到产科这个大家庭的浓浓情意，提升了幸福感及归属感。