新劳动教育之豆腐乳篇

飘雪

“也是人间玉，无非香不同；初闻封鼻孔，细品引馋虫。

入室惊群味，出门欺大风；我心怜此物，不择富和穷。”

闻着臭，吃着香，这世间除了榴莲，还有豆腐乳。小时候，时常看到有挑担者，前后两个木桶，盖上毛巾，走街串巷，远远闻着还有一股味道，恐避之不及，可家里大人却经常从厨房拿个小碗，将之喊停下来，拿几分钱买几块，再佐以几滴麻油，拌饭时尤其香，渐渐地，我也深深地爱上了它，哪一餐少了它便不觉香。可惜的是现在的孩子，都体会不到我儿时的快乐。

似乎是我多虑了，602班的孩子在经历制作了竹节人、发豆芽之后，对劳动的热忱如滔滔江水，一发不可收，我便趁热打铁，让孩子们回家做豆腐乳。从买老豆腐、切块、摆放、腌制、装瓶，全都自己亲手实践，历时二十天左右，并写下观察日记。

豆腐上长满了云一般的白毛毛，似云朵般轻盈，又犹如仙境般迷人。――夏佳惠

过了段时间，黄黄的豆腐上开始长“毛”了。一开始，短短的、一点点，后来，白白的毛长长了，让人忍不住想要捏一下。――汪晶晶

第一天，丝毫没有变化，第二天、第三天……一个星期后，豆腐上长出了白毛，略显肉色。那白色的毛像一团云雾，迷蒙的让人忍不住想探索。――查欣

今天已经是第三天了，我好奇地打开盒盖，瞅了瞅里面，惊奇地发现――“哇”！我尖叫一声，原来盒子里的豆腐块开始长出一些细密的小白毛，虽生不算多，但犹如一件小绒衣紧紧地包裹住豆腐块。――张勇

第三天，豆腐长出了灰白色的小毛毛，只有一丢丢了。我想爱美的豆腐女士肯定又在说：“啊！天哪！我的脸竟然长出了毛，以后不得跟个猴儿似的了！”――沃少萱

孩子们在感受劳动快乐的同时，也明白了很多道理。

豆腐会发霉、长毛，腌制了就成为美食，为什么其他食物长了毛就不能吃，这也是可以探究的科学小道理。――杜宇菲

有劳动就有收获，动手真快乐！――张勇

真期待尝尝自己亲手做的豆腐乳，味道一定很棒。――汪珍妮

虽然豆腐乳做失败了，但我很享受其中的过程。――缪子越

豆腐乳吃起来软软糯糯的，入口即化，是一件不可多得的美食呀！――方文萱

高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。――丁义宏

我想做好后给爷爷奶奶和老师尝尝我自己亲手做的豆腐乳，他们一定很高兴，想到这我心里美滋滋的。――孙雅慧

正如真正的教育是为现实的生活做准备的。此次新劳动教育不仅体现在知识的躬身修行；也体现实践新劳动教育的意义，构建德、智、体、美、劳全面培养的教育体系，加强劳动教育，能够帮助学生在自主实践中发现自我，通过双手改变和创造生活；更体现在以体验式教学使学生感悟自身的变化与成长，理解辛勤劳动对于丰富和发展自我的重要性，激发学生在未来学习生活中努力奋进、自主追求与实现梦想的勇气。

豆腐乳中最靓的崽――章悦同学的作品

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