<p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 2020年12月25日上午，河池市金城江区第一幼儿园大班小朋友在老师的带领下，开展了一次有意义的活动——走进了广西博东食品有限公司(博东糖厂)。小朋友们在参观、认识、体验以及品尝红、白糖等基础上，对糖的制作有了一定的了解，丰富了小朋友们的知识经验。</span></p> <p class="ql-block"> 早上，我们怀着激动的心情，排好队乘坐大巴车快乐的前往博东糖厂。</p> <p class="ql-block"> 在车上小憩了一会，我们终于到达了目的地——博东糖厂，猜猜，一下车后我们和园长抬头笑呵呵的看到了什么呢？</p> <p class="ql-block"> 原来是看到了糖厂的大烟囱冒烟了！</p> <p class="ql-block"> 在糖厂的工人叔叔带领下，开始了我们的参观之旅。第一站，就是找到甘蔗地看农民叔叔收割甘蔗，我们是第一次近距离的观看收割，要把它画下来分享给爸爸妈妈和更多小朋友一起欣赏哦！</p> <p class="ql-block"> 嘿嘿，榨糖的甘蔗跟我们平时吃的不一样哦！</p> <p class="ql-block"> 要把我们看到的画出来哟！</p> <p class="ql-block"> 接下来，我们要进入糖厂车间参观了，在去之前，工人叔叔给我们讲解了安全要求。小朋友们要记住，不管在糖厂里还是在我们的生活中，注意安全都是非常重要的哦！</p> <p class="ql-block"> 我们来到了压榨车间，在这里，甘蔗会被整条榨干，只留下蔗糖水，而甘蔗渣会被做成肥料或拿去造纸。</p> <p class="ql-block"> 然后，我们到了蒸发和结晶车间了，工人叔叔告诉我们，经过蒸发和结晶这两步，糖水会变成黄透亮的膏状，样子像蜂蜜，这就是原糖。我们都想尝尝原糖的味道呢！</p> <p class="ql-block"> 最后，糖膏会在一台名叫“丙糖分蜜机”的机器里变成砂糖，然后再加工，就是我们平常吃的白砂糖了。哇！真甜。</p> <p class="ql-block"> 走出车间，我们近距离的看到了大烟囱，这是制糖时车间里排出的蒸汽。</p> <p class="ql-block"> 参观完制糖过程，小朋友们还品尝了刚刚熬制出来的白糖和红糖，白糖吃起来脆脆的，砂糖吃起来绵绵的，小朋友边尝嘴里还一直说：“好好吃啊，好甜啊！想带回家给爸爸妈妈也尝尝！”</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 本次参观博东糖厂加深了幼儿对我们河池本地企业的认识，对白糖和砂糖及制作方法有了一定的了解，丰富了孩子们的生活知识。本次活动，也是金城江区第一幼儿园将地方基础课程与园本课程《家乡美》有机融合，充分挖掘河池本土资源，为拓宽幼儿的生活视野提供了良好的条件。</span></p> <p class="ql-block">策划：韦飞灵</p><p class="ql-block">审核：韦维</p><p class="ql-block">编辑：莫芳芳</p>