希腊美食，你知道多少?

当归

希腊的美食和她的历史一样悠久，如果您来到这里， 她那具有独特的地中海风情的美味像她的蓝色风情那样会让您大“吃”一惊!
然而，只有骨灰级希腊粉才知道的希腊菜，你尝过几道。

色拉类

常见的希腊沙拉，Greek Salad。
用西红柿、甜椒、小黄瓜、洋葱、橄榄拌在一起，特点是上面的Feta白奶酪，是希腊特有的白色羊奶干酪。

这是素菜色拉，加了自己从超市买的火腿。

但是，这道菜，尝过的人不多吧。

木莎卡(Moussaka)

肉末、土豆、茄子，上面是一层厚厚的Cream, 是希腊最具代表性的食物。

这也是木莎卡。

通心粉做的木莎卡。

　　填馅烤西红柿或青椒，也是常见的希腊菜。

蔬菜类

烤茄子。

炸茄饼。

好看又好吃，菜名叫不上来。

这菜肯定也叫不出来，是一种野菜。

只有希腊粉才知道的SEF SALADA。
原料主要是酱，几种蔬菜，加火腿片和鸡蛋做成。

烤肉类

烤羊排。
希腊人喜欢吃羊肉，没有骚味，烤后特别香。

炖羊肉。

烤猪排。

炖猪肉。

烤鸡肉

烤肉拼盘。

海鲜类

希腊有丰富的海鲜资源，当地人不喜欢吃蟹，所以价格很便宜。
这一盆是我们在海鲜市场买来自己煮的海蟹，没加什么调味品，非常鲜，带点咸味。

海鲜市场买来的三文鱼。

烤鱼。

炸鱼。

烤章鱼。

炒章鱼。

炸鱿鱼。

这道菜，咋一看不知是什么，其实里面是条小鱼，加配料油炸以后香、松、脆。

鲜虾类

在希腊吃得最多的就是虾。

油炸虾。

烤虾。

没过瘾，再来一大盆。

意面类

这一份龙虾面两个人吃不完，四个人吃正好。

这是什锦海鲜饭?
错了，这一粒粒的不是米而是面。

米饭类

牛排饭。

猪排饭。

鸡腿饭。

这是什么饭?
哈哈，是好吃的蘑菇饭。

这些是用羊奶酪做的饭，正宗的希腊味，但是我们吃不惯。

冰淇淋

很普通的冰淇淋，香草和草莓。

香蕉冰淇淋。

但是，这道，肯定没见过。

甜品类

甜品也有很多种，你认得几种?
我只知道这是蜜汁奶酪。

点心类

这就是有名的pita饼。

像不像韭菜盒子?
其实里面的馅是菠菜泥。

哈哈，没吃过吧。
这个是西葫芦丝和面拌在一起，然后油炸的丸子。

希望朋友们看了能食欲大增。

图: 当归摄影
文: “漫步希腊”提供