青竹湖幼儿园:舌尖上的安全

开福区教育局金隅桃源幼儿园

<p class="ql-block">感恩 敬业 团结 创新</p> <p class="ql-block">  逢入冬,人们总喜围坐热炕暖炉,静待草木萌新。此刻,人与美食间的默契便显得淋漓尽致。在青竹湖幼儿园里,一道道营养与美味并存的食物正香飘四溢。接下来就让小萌宝们带大家一起走进舌尖上的青幼吧!</p> <p class="ql-block">  每周食谱均由保健室的医生阿姨根据幼儿生长所需和食物营养计算进行科学制定,可别小瞧这一道菜品,都是我们精心制作和搭配的。</p> <p class="ql-block">  中餐——美食共享:豆笋烧肉、白菜薹、玉米炖排骨</p> <p class="ql-block">晚餐篇章</p> <p class="ql-block">  新鲜的水果,含有丰富的维生素和膳食纤维,这可是孩子们的最爱。</p> <p class="ql-block">美食之“陪”:安心又美味</p> <p class="ql-block">  色香味俱全的美食拥有着怎样的前世今生?它们在端上孩子们饭桌前又是如何一步步成型的呢?请跟上我们的镜头,一起去看看吧!早上七点,幼儿当日的食材乘坐运输车准时送达,新鲜营养、安全卫生是我们膳食工作的基本要求。</p> <p class="ql-block">  经过青幼后勤工作人员严格细致的检查和验收,每一道食材才能进入食堂操作间。</p> <p class="ql-block">  蔬菜、瓜果……每一样食材都需要经过严格地浸泡与清洗程序,我们的粗加工工作一点也不“粗”,精心地准备和制作,食堂工作人员可是一点也不放松。</p> <p class="ql-block">  经过厨师阿姨烹饪,一道道香喷喷美食就这样制作完成,隔着屏幕也能闻到浓浓的香味。</p> <p class="ql-block">  为防止食品卫生安全事件的发生,孩子们吃的每一样食物都会进行预先品尝并留取食物样品,严格实施食品留样的制度,这样一来,幼儿膳食安全又多了一份保障。</p> <p class="ql-block">  每周,园长妈妈和医生阿姨、业务副园长都会来到各个班级,轮流陪同孩子进餐,在了解孩子们进餐情况基础上不断改进幼儿园膳食工作质量。</p> <p class="ql-block">  开福区后勤中心对我园厨房及食品安全进行督查!</p> <p class="ql-block">温馨提示:</p><p class="ql-block">1.家长您好,如果您的宝宝对本周食物有过敏史请及时向老师或保健医说明,食品安全永远是我们的首要任务!</p><p class="ql-block">2.请您及时送宝宝入园以免错过就餐时间加餐是主食的铺垫不宜过多,要注意两餐两点的营养搭配!</p><p class="ql-block">3.每天的餐点,老师会详细介绍美食的营养并播放音乐,以保证宝宝有个愉快的心情进餐,吃饱、吃好。</p> <p class="ql-block">本周食谱</p>

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