秦娃——秦人秦域秦味

大明

<p class="ql-block">  陕西省武功县河滩会即武功县东河滩物资交流会,其起源至今四千多年历史,是关中西部历史悠久的以纪念农业始祖后稷而形成的传统古会。 </p><p class="ql-block"> 作为最为古老、最为庞大、名震西北,享誉九州的农资盛会,这一活动有力地促进了商品的流通,深得万民拥护和推崇,延习至今。每年到了这会儿,武功镇可谓人山人海,摩肩接踵,各种物资交流、特色小吃占满了大街小巷,秧歌、锣鼓、戏曲等助兴演出昼夜不停,彰显着北方黄土地上的农村固有特色。2010年“河滩会”还被列入了咸阳市非物质文化遗产保护名录。 </p><p class="ql-block"> 河滩会还汇聚了许多陕西家喻户晓的美食。以凉皮、肉夹馍、羊肉泡、岐山面,锅盔等最为著名。 这些流传甚广的传统美食历史悠久,烹制精细,料重味醇,香气四溢,营养丰富,余味无穷……</p><p class="ql-block"> 踏上河滩,人们精神饱满、容光焕发,像过大年一样朝着一个方向奔去。置身于芸芸众生之中,满满的历史感载着岁月的沧桑扑面而来,不由的这些“秦娃”生动的面孔映入眼帘……</p> <p class="ql-block">  八百里秦川“长安自古帝王都”,“周秦汉唐竞风流”;整个西北地区,自古以来金戈铁马,是多少英雄豪杰驰骋疆场建功立业的地方。一部漫漫中华文明史,大半都发生在这块土地上,孕育了这块厚土……</p>