凤阳县云霁街幼儿园小三班忆民俗 品年味——传统小吃驴打滚

叮当不是猫

认识驴打滚 <p>  驴打滚儿是一款以糯米做皮,豆沙做馅儿的北方传统小吃。在传统的制作过程中有一步是将裹着豆沙馅儿的糯米卷在炒香的黄豆面儿里滚一滚,这个动作酷似驴子在黄土地上打滚儿。于是善于观察的老祖宗们就给它起了一个非常形象的名字—驴打滚儿!</p> 制作驴打滚 <h1 style="text-align: justify;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">  驴打滚的做法:</b></h1><p style="text-align: justify;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(176, 79, 187);"> 准备原料:</b><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">糯米粉、黄豆粉、红豆沙、</span></p><p style="text-align: justify;">黄豆粉不需太多,用量大约为糯米粉的三分之一。快跟着韩老师一起来学习制作驴打滚吧!</p><p><br></p> 品尝驴打滚 <p>  美味的驴打滚做好啦,小朋友们已经迫不及待要品尝了。</p> 分享驴打滚 <p>  快乐源于分享,让我们一起把驴打滚的甜蜜送给老师们品尝吧!</p>

驴打滚

豆沙

品尝

黄豆粉

糯米粉

馅儿

制作

小吃

糯米

传统