<p class="ql-block"> 辽北的严冬虽然十分寒冷，但是在昌图县昌图镇双树子村常平家里确是一派繁忙的热闹景象。这边是十几个做粘豆包的忙的不亦乐乎，粘豆包在桌上摆放的整整齐齐井然有序煞是好看，真好像阅兵式的阵容；这边是一盘盘生的粘豆包正在等待进入蒸柜由生变熟，十几分钟就有一盘盘热气腾腾的粘豆包香气扑鼻的蒸好了；这边是经过冷冻后的粘豆包正在装进新鲜漂亮的礼品盒通过快递发到客户手中。 </p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 这个粘豆包生产基地的创办者叫常平，她的微信名叫豆包西施，她是中共党员，今年50岁。六年前在当时的村支部书记郭冬雷的支持下开始搞起粘豆包加工，常平是一个实干家，是一个说干就干雷厉风行的人。她的粘豆包加工生产，从一点点起步到一点点的摸索越干越大。经过六年的艰苦奋斗如今每年生产粘豆包十万斤，通过快递销售到全国各地。常平生产的粘豆包供不应求，通过网上和电话购买应接不暇，更有登门求购者纷至沓来。常平的粘豆包成为昌图县的蓝海酒店、金月酒店餐桌上的美食，县人大县政协召开两会期间常平的粘豆包也成为餐桌上的美味，常平的粘豆包作为县委书记、县长出访时带在身边不失时机的向外推销地方产品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 常平是一个干什么都爱琢磨的人。她觉得要想让小小粘豆包在乡土化的食品市场上占有一席之地，不能像自己家做的粘豆包那样随随便便，要做就必须做出的粘豆包和别人家的不一样，这个不一样就是根据消费者多元化的需求进行设计，这个不一样就要成为她常平的粘豆包的品牌和特色。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 常平在粘豆包的加工生产上进行了四个方面的创新。一是粘豆包造型上的创新。按照传统的粘豆包造型都是下面平上面圆，一个圆柱加一个半球形，常平的粘豆包采取的造型是椭圆形，和传统的粘豆包相比独出心裁别具一格。二是在粘豆包制作面粉上创新，常平采用了黄米面、糯米面、粘高粱米面，为不同口味的购买者提供了选择的空间。三是在粘豆包的馅上创新，常平采用了红小豆和苏子盐，红小豆馅又分成有糖和无糖，苏子盐馅又分成有盐有糖，为不同需求的消费者提供方便。四是销售上的创新，常平在销售上根据客户的需求采取单一品种与混合品种的包装模式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 创新让常平的粘豆包花样翻新、创新让常平的粘豆包充满了活力、创新让常平的粘豆包成为品牌特色、创新让常平的粘豆包走向了全国各地、创新让常平的粘豆包走进了千家万户的餐桌。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 常平把一个小小的粘豆包做出了特色、做出了品牌、做出了小康。</span></p> <p class="ql-block"> 常平电话13464198548</p>