教你识别身边随处可见的中草药——蒲公英

蓝笙儿★

<p class="ql-block">  大家好,我是一名热爱中药的小小药士戴戴,我觉得学中药最有趣的就是上山采药,因为每次想到如果不小心在野外被蛇虫鼠蚁咬了,随处找一把草药嚼碎敷上就好了那可真是一个神奇的本领~</p><p class="ql-block"> 戴戴今天呢就教大家如何分辨一味常用的中草药。</p><p class="ql-block"> 古时候的老中医上山采药时口中都会含一片生姜,大家知道为什么吗?因为他们一般都是清晨去采药,那时候山上偏凉雾水多,湿气重,又有瘴气。口含一片生姜可解毒散寒祛湿气。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(31, 31, 31);">  《本草纲目》上也有记载:早行山中,宜含姜一块,不犯雾露、清湿之气,即山岚瘴气。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(31, 31, 31);"> 我们这次是由药剂科蒲曾清主任带队上山采药(希望有更多对中草药感兴趣的小伙伴加入我们)。接下来就进入大家想了解的中草药的世界吧~</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  今天,我们介绍的这一味药是蒲公英。 </span>蒲公英的功效:清热解毒,消痈散结,利尿通淋。鲜品捣烂外敷可治毒蛇咬伤。</p><p class="ql-block"> 因其归肝胃经,清热解毒之中兼能通经下乳,<span style="font-size: 18px;">哺乳期吃蒲公英有通乳的作用,且蒲公英</span>为治疗乳痈良药。因其散结作用好,如果女性有乳腺增生的话,坚持用蒲公英根加新会陈皮泡水喝,效果很显著。(新会是广东地名,那里的陈皮即是道地药材)</p><p class="ql-block"> 但是呢,家种的蒲公英没有根,如果要找到有根的蒲公英需要去采野生的。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;"> 痛风尿酸高的话也可以用蒲公英根15g、黄芪15g、土茯苓30g这三味药熬水喝。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  我想很多人都见过这一味中药,知道蒲公英妙处的一些人在夏天的时候经常会采挖一些回去凉拌着吃,因为夏天容易上火而蒲公英有清热解毒的功效。</p><p class="ql-block"> 蒲公英味苦,所以做菜呢口感不好,需要用开水烫之后再揉搓放入冷水中浸泡,然后拧去水调味就很好吃了,不怕苦也可以开水烫后调味直接吃。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">蒲公英性味苦寒,胃喜湿怕凉,所以胃受不了的话一定要注意减量哦。</span></p> <p class="ql-block">  蒲公英分高脚和矮脚两种,以甘肃产的矮脚质量最好,含量最高。</p> <p class="ql-block">  大家有没有看出蒲公英的特别之处呢?其实蒲公英有一个很好鉴别的特点就是它的叶是基生叶。(<span style="color: rgb(51, 51, 51);">基生叶是指有些植物的茎极为短缩,节间不明显,其叶恰如从根上生出而成莲座状</span>)</p><p class="ql-block"> 所以如果你们遇到那种和蒲公英叶片很像的,但是还长有茎的那些植物都可以直接一一pass掉。比如如下图:野莴苣这类的</p> <p class="ql-block">  即以上这两种植物就不要把它当成蒲公英采回家啦!</p> <p class="ql-block">  剧透一下:这是下一期给大家分享的一味中草药——麦冬。</p><p class="ql-block"> 麦冬是补阴药。功效:养阴润肺,益胃生津,清心除烦。秋冬天可以泡起来啦 ~</p><p class="ql-block"> 风里雨里,戴戴在下一期等你❤️</p> <p class="ql-block">  以上是跟大家分享的一些采药过程中比较有意思的小视频🙊~</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 编辑/摄影:戴鹏</p><p class="ql-block"> 审核:蒲曾清</p>