<p class="ql-block">同事小姜教我如何做地瓜饼的程序,昨天中午把地瓜削皮切小块上屉蒸熟,让后捣碎成泥状,放凉,晚上下班吃完饭,用五克酵母发面,因为困了累了,就先睡觉,到半夜十二点,地瓜面发好了,然后起床开始在面里放少量面碱,熟的黑芝麻进行搅拌均匀,打开饼铛放油,放入地瓜面,平摊成小饼状,点馅饼键,熟了会自动跳键,再把饼反过来,再烙一遍,油汪汪的里嫩外焦黄的地瓜饼就这样烙好了,成功了,爱家人,那么就从爱烹饪开始吧!</p> <p class="ql-block">我半夜起来烙的地瓜饼,成功了,以后退休了就给孩子们及她们的孩子吃,从现在开始要经常学习厨艺技术,为将来做好孩子们的后勤工作做准备,努力,加油!</p>