<p class="ql-block"> 2020年12月25日上午，博乐市第一幼儿园在录播室在线观摩了武汉市实验幼儿园“五谷杂粮，吃出健康”的膳食营养展示活动。参与本次活动的有我园分管领导以及总分园保健室成员和全体园食堂成员。</p> <p class="ql-block"> 首先，武汉市实验幼儿园保健医全面介绍了食堂操作间、主食库、副食库得相关设备以及食堂精细化管理的基本内容，并介绍了食品留样、领导陪餐、食堂消毒、员工培训等各项记录。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们😊你们看看桌子上都有什么呀？哪个小朋友能说出来！武汉市实验幼儿园保健医问！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小朋友纷纷举手抢答：有黄豆、玉米、红薯、面粉……</p> <p class="ql-block"> 紧接着保健医拿出卡片让小朋友找出哪些食品是用卡片的食物做出来的，小朋友很快找到了对应的食品！👍</p> <p class="ql-block"> 观摩中看到武汉市实验幼儿园食堂人员制作出了一份份精致诱人，创意新颖、美味多彩的食物并对自己制作的食物进行了讲解，每个食物营养价值均衡，有益于幼儿健康。</p><p class="ql-block"> 可爱的“美食家”也非常投入地观赏着这些精致美味的食物。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 哇！真是色香味俱全呀🤤🤤🤤</p> <p class="ql-block"> 在幼儿的膳食工作中，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要。武汉市实验幼儿园张园长说！</p> <p class="ql-block"> 观摩结束后，我园食堂成员和保健室成员就观摩逐一交流了心得和感受。</p><p class="ql-block"> 食堂黄学强说：“武汉市实验幼儿园膳食展示活动非常精彩，他们的膳食制作师专业技能精湛，值得我们后期去好好学习”。</p><p class="ql-block"> 保健医宋卓说：“我要向武汉市实验幼儿园保健医学习，提升膳食搭配新理念，为幼儿制定即丰富又营养的食谱”。</p> <p class="ql-block"> 活动结束后，叶园长对这次观摩活动进行了小结，并提出新的要求和今后努力的方向。</p><p class="ql-block"> 通过本次活动，相信在今后的营养膳食工作中，博乐市第一幼儿园会乘风破浪、积极进取、拓展创新，将幼儿膳食营养工作推向一个新台阶。</p>