一个吃货的幸福生活

云朵糖糖

<p class="ql-block">当我在元旦节那天对它说:“2020,初次见面,您好”时,谁也不会想到,这一年会经历如此多的事情!这一年,我们知道了有一种病毒🦠叫“新冠”;这一年,让我体会到了什么叫腰痛;但是这些都无法阻止我有一颗热爱生活、热爱美食的心!走进糖糖的美食世界,与我一起享受美食带来的快乐!</p> <p class="ql-block">在庚子年除夕到来的前一天,做了奶油草莓盒子蛋糕,准备迎接新年的到来。</p> <p class="ql-block">祈好运,愿这福袋带给我们来年幸福快乐,平安顺遂💝💝</p> <p class="ql-block">草莓还可以用来搭配荷兰松饼</p> <p class="ql-block">做成开放式草莓奶油吐司绝对超赞</p> <p class="ql-block">我们一定会在春天相见</p> <p class="ql-block">再烤个纸杯🧁,还是用草莓装饰</p> <p class="ql-block">烤个中空戚风,再切块,挤上奶油,用草莓做装饰,是不是可以完美的摆个盘呢</p> <p class="ql-block">总希望早餐的花样可以更加丰富些,哪怕只是一碗简单的粥!</p> <p class="ql-block">它只是是一碗排骨汤烫饭</p> <p class="ql-block">馒头配烤鸡蛋,中式与西式完美结合</p> <p class="ql-block">自从有了轻食机,做华夫饼🧇就成了一件很简单的事!原味华夫饼,做好以后淋点桂花蜜。</p> <p class="ql-block">也可以淋点酸奶,撒上一层奥利奥饼干碎,再来点薄荷装饰</p> <p class="ql-block">汤圆做好以后,裹上一层白芝麻,下油锅轻轻炸,超级好吃</p> <p class="ql-block">在春日的早上,对着窗外的景色吃早饭,是不是会格外开心</p> <p class="ql-block">用轻食机做份午餐肉鸡蛋三明治吧</p> <p class="ql-block">半个月基本上就会做一次的银耳桃胶雪莲子羹,增强抵抗力、从饮食开始💪有的时候会加一点雪梨</p> <p class="ql-block">每次从日式料理店经过,都很想吃美味的寿司!好嘛,既然想吃,自己动手做。</p> <p class="ql-block">这一年,最幸运的事,就是遇见包浆豆腐👩‍❤️‍👨</p> <p class="ql-block">高中时期,早餐不二的选择之一~~重庆油茶。应该感谢时代的进步,原来油茶再经过20年以后,可以做成半成品,买回家自己动手,实现了想吃就吃的愿望!</p> <p class="ql-block">家里有2个爱吃嘎嘎的憨憨,这种带肉的粑粑,他俩都很喜欢!</p> <p class="ql-block">路边至今都还保留的早餐,煎肉饼就是其中之一!提前一夜发好面团,早上再包裹进小葱和肉沫,下锅两面煎至金黄,要的就是油脂混合肉香的味道。</p> <p class="ql-block">不想吃肉饼的时候,那又做点酱香饼嘛😜</p> <p class="ql-block">火腿鸡蛋葱花饼再搭配一杯苹果胡萝卜热饮,好看好吃又营养。</p> <p class="ql-block">披萨🍕,肯定也是要做的</p> <p class="ql-block">炸点鸡柳,然后做成鸡柳卷饼,悄悄告诉你,我吃出了KDJ汉堡包的味道🌯🌯</p> <p class="ql-block">我感觉我肯定是个北方人,因为超爱吃各种面粉制成的美食,例如韭菜盒子🥙</p> <p class="ql-block">在一个阳光明媚的早晨,期待一份完美的早餐🍭</p> <p class="ql-block">这一年,我还收获了一个厨房高科技!全程不用看管的多功能料理锅。</p> <p class="ql-block">炒了一锅杂酱,做杂酱面、酱肉包子、馅饼都很方便。</p> <p class="ql-block">有了这口锅就很轻松的完成了我的入冬三部曲!</p><p class="ql-block">雪梨5斤20元</p><p class="ql-block">罗汉果2个6.8元</p><p class="ql-block">红枣5个,生姜2片忽略不计</p><p class="ql-block">玻璃瓶1个2.2元</p><p class="ql-block">冰糖100克2.68元</p><p class="ql-block">共计31.68元</p><p class="ql-block">只熬制成一瓶250毫升的秋梨膏</p><p class="ql-block">还是自己做的真材实料</p> <p class="ql-block">红糖姜枣膏:这款饮品由于含糖量很高,糖尿病人不适宜喝哦!每天早上舀一小勺,兑200-300毫升热水,就足矣。一年四季都可以饮用,尤其是夏季三伏天时,饮用效果最佳。生姜具备活血化瘀作用,能够提升人体的溫度,体寒或是有手脚冰冷病症的人能够常饮。大枣有益气养血的作用,针对气血两虚气虚贫血的人有非常好的作用。红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。中医认为,红糖性温、味甘、入脾。</p> <p class="ql-block">陈皮柠檬膏:具有润喉去燥,化痰止咳的功效。可用于慢性支气管炎或者肺炎所导致出现的咳嗽,咳痰等症状。能帮助刺激肠胃蠕动,排出体内堆积的垃圾和毒素,提高人体的免疫力,调节内分泌功能,起到抗氧化的作用。</p> <p class="ql-block">这个烧卖方子真的很好吃。</p> <p class="ql-block">年末又做了一次</p> <p class="ql-block">心情好的时候,就做个五彩饺子皮</p> <p class="ql-block">憨憨亲自动手包的,比我包的好看</p> <p class="ql-block">其实我包的也不差🥰🥰</p> <p class="ql-block">我还会包包子哦,下次数数我一共包了多少个褶子</p> <p class="ql-block">一定要推荐给你们的三种酱料,下面条,吃火锅都是绝配</p> <p class="ql-block">这个沾清汤火锅真的太好吃了</p> <p class="ql-block">还有这一瓶,做好以后省时省力。</p> <p class="ql-block">当2019年还在为做馒头失败时,2020年却发生了质的飞跃。</p> <p class="ql-block">貌似在美食的道路上,我都不是在最简单的食物上获取的成功😂</p> <p class="ql-block">你能相信吗,第一次成功的馒头竟然是这组花样紫薯馒头</p> <p class="ql-block">然后有了这个度假⛱️系列</p> <p class="ql-block">领悟到馒头的精髓以后,回归原始,做一个普通的白馒头才是技术所在!内部组织细腻,表皮光滑。</p> <p class="ql-block">再来一个南瓜馒头的横切面</p> <p class="ql-block">做了超小号的,一口一个</p> <p class="ql-block">甜甜圈,也可以做成馒头</p> <p class="ql-block">玫瑰花馒头</p> <p class="ql-block">来个特写</p> <p class="ql-block">刀切馒头</p> <p class="ql-block">黑全麦馒头</p> <p class="ql-block">黑芝麻黑糖双色馒头</p> <p class="ql-block">花卷来了哦,超级有料的火腿花卷</p> <p class="ql-block">黑金红糖花卷</p> <p class="ql-block">面条🍜绝对是早餐的主力产品。自制的手擀面配上自制的葱油酱,撒点白芝麻,开动</p> <p class="ql-block">一碗重庆小面</p> <p class="ql-block">这个当然是自己熬的杂酱配上自己做的手擀面哦!而且里面加点黑麦粉,更有营养</p> <p class="ql-block">来个近距离观看</p> <p class="ql-block">番茄金针菇剪刀面,可以一口气就呼噜一整碗</p> <p class="ql-block">豆角焖面,还可以做成茄子焖面、白菜焖面</p> <p class="ql-block">黑胡椒意大利面</p> <p class="ql-block">新疆炒米粉</p> <p class="ql-block">麻酱抄手,重点在于麻酱</p> <p class="ql-block">想要做蛋糕,烤个成功的戚风是必须的</p> <p class="ql-block">给母上大人做的奶油蛋糕</p> <p class="ql-block">给爹地做的奥利奥慕斯</p> <p class="ql-block">给儿子做的可可奶油千层</p> <p class="ql-block">任性的烤了三个四寸戚风,淋点巧克力酱</p> <p class="ql-block">面包才是我的真爱。从第一次看见保罗做英式传统面包的视频开始,到最拿手的坚果面包。</p> <p class="ql-block">奶油面包卷</p> <p class="ql-block">椰蓉面包、火腿披萨面包</p> <p class="ql-block">火腿面包</p> <p class="ql-block">六角星面包</p> <p class="ql-block">墨西哥面包</p> <p class="ql-block">坚果面包</p> <p class="ql-block">椰蓉吐司</p> <p class="ql-block">黑全麦吐司</p> <p class="ql-block">来个细节</p> <p class="ql-block">奶油面包</p> <p class="ql-block">手撕肉松吐司</p> <p class="ql-block">超级柔软的白吐司</p> <p class="ql-block">葡萄干吐司</p> <p class="ql-block">里面是这个样子的</p> <p class="ql-block">还是葡萄干吐司</p> <p class="ql-block">奥利奥酥皮卡仕达酱面包</p> <p class="ql-block">卡仕达酱,可以做成面包、吐司、三明治等的万能夹馅</p> <p class="ql-block">做油条会失败,做甜甜圈不会失败🤓</p> <p class="ql-block">原味甜甜圈🍩</p> <p class="ql-block">牛肉饼双层汉堡包🍔</p> <p class="ql-block">牛肉饼、汉堡包胚都是自己做的哦</p> <p class="ql-block">2020年,即将结束了。</p><p class="ql-block">这一年,我收获了很多!</p><p class="ql-block">因为热爱美食,结识了一群志同道合的朋友。</p><p class="ql-block">因为热爱美食,找到了人生的另一半!</p><p class="ql-block">在2021年来临之际,愿时间美好与您环环相扣💕💕</p>