筱榕聊健康的美篇

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时令健康

冬病冬防，唠唠三九贴！

眼看着冬至临近，三九寒天逼人，想要摆脱冬病，不要错过三九贴。

♫ 那什么是“三九贴”？

所谓「三九」即为二十四节气「冬至」后的三个九天，是一年中最冷的日子。「三九贴」指在每年三九天用中药外敷特定的穴位来达到祛除和预防呼吸道疾病的一种中医传统外治疗法。冬季用药物敷贴穴位不仅能巩固夏日“冬病夏治”敷贴的效果，还能控制疾病的发作，达到冬夏皆治，使患者获得更理想的疗效。

中医认为，人与自然是和谐统一的整体，在疾病的调治过程中，将平衡人体阴阳与四季气候的特点有机结合，会有事半功倍之效。

♫ 为什么要敷「三九贴」？

三九贴主要是通过扶正固本调补阴阳，提高人体免疫力，不仅能够帮助人体抵抗外邪，预防疾病，而且也会对夏天三伏贴的疗效起到加强和巩固的作用。

这种疗法主要是选择一些对皮肤有刺激作用的药物，将其制作成膏药，在三九天里贴敷在人体的特定穴位，引起穴位局部的皮肤出现有充血，甚至起泡，激发精气。并通过经络的调节作用，达到扶正固本，提高机体免疫力和抵御寒冷能力的功效。

♫ 「三九贴」适合哪些人群？

• 呼吸系统疾病：慢性支气管炎、慢性咳嗽、喘息性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、过敏性鼻炎、反复发作的呼吸道感染；

• 消化系统疾病：中焦虚寒、虚寒性胃病、胃肠功能紊乱、慢性结肠炎、虚寒腹泻；

• 妇产科疾病：下焦虚寒、宫寒、痛经、月经不调、带下量多等；

• 风湿骨病：关节痛、骨质增生、关节炎、风湿引起的各种颈、肩、腰、腿痛。

此外，像一些怕冷、怕风、平素易感冒或冬季反复感冒者，各种遇寒冷则加重的疼痛病症，虚寒体质、免疫力低下的亚健康人群，也很适合进行「三九贴」调理，对增强体质、提高免疫力可起到意想不到的效果。

♫ 「三九贴」禁忌人群：

• 急性呼吸道感染、发烧期间不能贴敷；

• 皮肤对贴敷药物极度敏感者不能贴敷；

• 特殊体质及有接触性皮炎等皮肤病以及贴敷穴位局部皮肤有破损的，都不适宜贴敷；

• 两岁以下的幼儿、孕妇、对胶布过敏者要慎用。

♫ 贴敷「三九贴」的注意事项？

• 需要做好皮肤清洁工作，防止贴敷处皮肤感染、贴敷处过敏。

• 贴敷时间：贴药处避免挤压，建议成人留置天灸贴4-6小时，儿童留置天灸贴2~3小时。若贴敷时感到局部疼痛较甚，灼热难忍，可自行揭去药贴。若贴药后无任何不适反应，可适当延长时间。

• 饮食注意：贴敷前后两三天最好禁食鱼、虾、蟹、海参等海鲜类食品及鸡蛋、羊肉等容易诱发过敏的食物，也不要吃油腻、煎炸、生冷、辛辣刺激的食物。宜多吃清淡、易消化的食物，如稀粥、米糊、面条等。多吃应季的蔬菜、水果，如白菜、萝卜、香蕉、苹果、梨等。

• 敷药当天建议患者不要洗澡，尽量待在温暖环境里，以免汗孔关闭，而降低敷贴效果。

• 贴敷之后如何运动：贴药后不适宜参加剧烈的体育活动，防止出汗后药物脱落，影响疗效。

• 一定要到正规的医院进行敷贴。辨证取穴是重中之重，取穴是否到位影响到治疗效果的好坏。

• 即使夏天没有贴三伏贴，冬天仍然可以贴三九贴。贴敷治疗三年一个疗程。建议最好三年内的每个三伏天和三九天都要按时贴。



悦食保健

冬天最厉害的绿叶菜，没想到吧！

茴香大家知道是什么吗？其实它就是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，所以被称作“茴香”。

干茴香作为调料，大家都已经很熟悉。鲜嫩茴香还可以做菜，它具有特殊香辛味，含丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素，其叶茎特有的茴香油也可健胃理气、增加胃肠蠕动，用来搭配肉食味道颇佳。用茴香做包子或饺子的馅料很不错，炖肉或蒸鱼时加少许茴香也别有风味。

从中医角度讲，茴香味辛，性温，有温肝肾、暖胃气的作用。天气寒冷时，脾胃虚寒的人会出现胃部寒凉、腹泻等症状，可以适当吃一点茴香。

绿叶蔬菜第一名

茴香的嫩茎、叶作为蔬菜，香气浓郁，除了可加些肉做馅外，还可用来炒鸡蛋，特别适合肠胃偏寒的人食用。

补肾升阳驱寒邪

凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一。韭菜、香菜、大葱，这些绿色菜也是温性的，但茴香比它们更胜一筹。

为什么这么说呢？因为茴香主要入肾经，直接温补肾的阳气。

阳虚的人，也就是体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合多吃茴香，可以补肾助阳。

茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪的时候，吃茴香可以发散风寒。

这么说吧，茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。

茴香还是胃病克星

茴香也入胃经，能暖胃、开胃、养胃，调理各种胃寒型胃病。

胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能开胃，消化不良的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。

茴香气味辛香，所以它理气的作用也很强，对于气滞气逆引起的病可以通调，比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气，甚至寒湿脚气等。

防止骨质疏松

一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。

抗衰老

茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。

吃法：

★杏仁拌茴香 —— 阴阳双补、防感冒

吃生拌茴香菜的时候，如果能在里边加一点甜杏仁是最好的，既阴阳平衡，又增强茴香的功效，还能预防肠胃型感冒。

做法：甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。

小贴士：注意拌茴香不要放糖，否则会影响这道菜的功效。杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药，但是有微毒，一般只能入药，平时不能多吃。

功效：茴香能发散风寒，杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰。茴香顺气，可以止呕，杏仁降气，可以止咳。茴香杀菌止泻，杏仁润肠通便，两者同用可以维持肠道功能平衡。而且，茴香助阳，杏仁滋阴，搭配在一起就是阴阳双补了。

★ 茴香饺子——健胃行气

茴香馅的味道有点怪，香味儿很独特，小茴香健胃、行气，茴香猪肉饺子，是非常可口的餐桌美食。

食材：茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙。

做法：

1、茴香苗择洗干净，晾干水分。面粉和成柔软适度的面团饧着备用。

2、花椒、生姜用水煮开晾凉后捞出花椒和生姜。

3、把花椒生姜水浇入猪肉馅中，边浇入边搅拌肉馅。

4、因为用茴香苗做馅，肉馅的松软程度要搅拌成稀糊程度，用筷子挑起肉馅，肉馅能流动的程度最好，不然饺子馅太干，没有多汁的口感。

5、把茴香苗切碎放入肉馅中，调入熟油、精盐、酱油拌匀入味。

6、面团饧到柔软油润后再次揉匀。把面团揪成小剂子，擀成饺子皮包入调好的饺子馅，捏成饺子。

温馨提醒：

茴香菜属于含钠很高的蔬菜，用茴香做馅应该少放盐，高血压、肾脏病患者尤其要谨慎。

茴香虽好，也不宜多吃，每人每天以10克为上限。

心灵驿站

笑的力量

生年不过百，常怀千岁忧。

百事从心起，一笑解千愁。

历经千帆才明白，内心宁静才能处世不惊，想法简单才可逍遥自在，常怀笑容才会事事顺。

林语堂说：“人生在世，还不是有时笑笑人家，有时给人家笑笑。”

生命太短，没时间伤春悲秋。

你若笑过，便会懂得，世间风雨琳琅，山水终会相逢。

♣ 身处困境的时候，坦然一笑，是一种豁达

曾看过一篇很感人的文章《把笑容带回家》。

母子都在为上大学的学费发愁时，父亲回家笑着说“我下岗了”；

父亲出去找工作总是碰壁，但每天回家，他都笑着说“差不多了”；

父亲做工时受了伤，回家依然笑嘻嘻的，说“没事，没事”；

最终，一家人就靠着一辆三轮车，攒齐了学费。

人字两笔：一笔前进，一笔后退；一笔逆境，一笔顺境；一笔付出，一笔收获。

身处困境时，先给自己一个微笑。

世上最美的风景，就在你的脸上。

♣ 被人误解的时候，微微一笑，是一种素养

这个世界总会有人说你好，也会有人说你不好，但只要做人做事问心无愧，就不必执着于他人的评判。

无须看别人的眼神，不必一味讨好别人，那样会使自己活得更累。

当有人对你施不敬的言语，请不要在意，更不要因此而起烦恼。

因为这些言语改变不了事实，却可能搅乱你的心。

心如果乱了，一切就都乱了。

让我们努力去做一个拥有阳光般笑容的人，把微笑挂在嘴边，把快乐放在心中。

挥挥手，笑一笑，人生没什么大不了。

♣ 受委屈的时候，淡然一笑，是一种大度

其实谁都有一段不为人知的故事，谁都能微笑然后转身流泪。

谁的生活都多少有点苦涩，谁都会有受委屈的时刻。

日子每一天都在重复，内心装的快乐太少，便会把美好的人和事，都拒绝在心门之外。

真实纯粹永远是生活的本色，遵循自己的内心，永远是岁月的天真。

愿历经岁月的我们，保留初心，对每一天微笑着说声“你好”。

♣ 无奈的时候，达观一笑，是一种境界

人一旦有了笑容，愤怒的、抱怨的、忧愁的话常常就说不出口了。

即便是在最无奈的处境下，一个泰然自若的笑容就能带动自己积极向上的情绪，凡事往好的一面看。

生活就如同一面镜子，你对它哭，它也对你哭，如果你想要它对你微笑，只有一种办法，就是对它微笑。

♣ 被批评的时候，平静一笑，是一种自信

世上没有一个永远不被毁谤的人，也没有一个永远被赞叹的人。

当你付出时，有人会批评你；

当你收获时，有人会批评你；

当你旁观时，还是有人会批评你。

既然无处可逃，不如安然以对。

既然耳根不净，不如清净自心。

既然不能如愿，不如一笑释然。

♣ 受挫折的时候，欣然一笑，是一种乐观

此心安处是吾乡。纵使经历了生活坎坷之后，依然心怀善意和美好的笑容。

生命只有一次，或长或短，人生喜怒哀乐，境由心造。

周国平说：“不管生命多么短暂，我们要笑着生，笑着享乐，笑着受苦，这才不枉活一生。”

世上没有不带伤的人，真正能治愈自己的，唯有你自己。

♣ 随时随地将微笑带在脸上，也是一种美丽

有个小孩对母亲说：“妈妈，你今天好漂亮。”

母亲问：“为什么？”

小孩说：“因为妈妈今天没有生气。”

原来拥有漂亮很简单，只要不生气就行了。

诗人泰戈尔曾说：“当一个人微笑时，世界便会爱上他。”

微笑就如一缕春风，安抚我们浮躁的心情；

微笑就像一米阳光，温暖我们冰冻的心灵。

生活需要微笑，就像植物需要空气和水一样。

愿我们前行的一路都收获快乐，用嘴角上扬的弧度打败生活中的失意。

三毛说：“我笑，便面如春花。定是能感动人的，任他是谁。”

微笑的力量，在任何时空，都直抵心灵。

你有多久没有发自内心的笑了？

从今天开始，每天微笑吧。

当你笑了，全世界都会爱你。