<p>今天又到冬至节，“冬至别忘了吃饺子哦，冬至早上吃饺子，耳朵冻不掉”。</p> <p>为什么吃饺子耳朵就冻不掉呢？</p><p>相传古人张仲景在长沙做太守，有一年，从长沙回南阳，经过白河时看到两岸的乡亲父老饥寒交迫，不少人耳朵都冻坏了，就在东关做义诊，将具有温补作用的食材熬煮后包在面皮里面，然后煮熟，端给前来求诊的人，人们吃了这些食物后冻伤的耳朵逐渐恢复，后来就学着张仲景的制作步骤，做成了饺子，每年冬至都要食用，经过上千年的发展，饺子已经成为了冬至节气的传统食物之一。</p> <p>所以，我们冬至也要吃饺子哦。</p><p>首先，我们要准备包饺子的工具和食材。</p> <p>我们包饺子前要把小手洗洗干净呢。</p> <p>接下来，让我们穿上小厨师服拿上我们一会要用的工具—擀面杖。</p> <p>包饺子开始啦！</p> <p>我们用老师提前给我们准备好的食材，面和馅儿进行包饺子，我们需要把面擀成面皮儿。</p> <p>小脸蛋儿都是面扑扑。</p> <p>大班的哥哥们可以把馅儿包到面皮儿里面，好棒啊。</p> <p>虽然有点难度，但是我会把我的面皮儿擀得圆圆的。</p> <p>在老师的帮助和我们的努力下，我们的饺子包好啦！</p> <p>饺子出锅喽，今天的饺子格外香，我要多吃点！</p> <p>冬至，愿岁月安暖，大家别忘吃饺子哦！</p> <p>小朋友们，快来加入我们哦！</p><p>快乐热线：0310—3256966</p>