冬至小知识 <p> 冬至是我国二十四节气之一，也是我们中国的一个传统节日。冬至是天文意义的冬天的开始，冬至一到表示寒冬到来，从这一天开始数九。冬至当天北半球白天最短，黑夜最长，从冬至之后白天一天比一天变长。</p> 美食 <p> 北方吃饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。</p> <p> 南方吃汤圆，民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。</p> <p style="text-align: center;">九九歌</p><p style="text-align: center;">一九二九不出手；</p><p style="text-align: center;">三九四九冰上走；</p><p style="text-align: center;">五九六九，沿河看柳；</p><p style="text-align: center;">七九河开，八九雁来；</p><p style="text-align: center;">九九加一九，耕牛遍地走。</p><p><br></p> 包饺子-准备篇 <p> 馅儿、面团、擀面杖、托盘家长跟老师们都已经为你们准备好啦！传统美味的面团会包出什么样的小饺子呢？我们一起来看一看吧！</p> <p>“妈妈们都在为我们揉面呢～”</p> <p> “瞧～还有一个神奇的工具，它瞬间就把大蒜变成了蒜泥了呢！”</p> 包饺子进行时🥟 <p>挽袖子、洗小手、放点馅、包饺子，可要睁大眼睛看哦!</p><p>瞧，我会包饺子了!</p><p>看……看……看我的。</p> <p>仔细听阿姨怎么教你包饺子哦～</p> <p>我来试试看👀</p> 品水饺🥟 <p>自己包的饺子最好吃呢！太香啦！老师老师我再要一份！</p> <p> 通过本次活动，不仅让幼儿感知了冬至的由来及习俗，也锻炼了幼儿的动手能力，使他们体验了劳动的快乐。中国传统文化的小种子孩子们的心中扎根，不断传承，生生不息。</p>