“过传统节日•品中华美食”库尔勒市第十二中学开展冬至包饺子活动

库尔勒市第十二中学德育处

天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至是我国24节气之一，也是中华民族的一个传统节日，冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方有吃饺子、南方有吃汤圆的习俗，谚语称：冬至到，吃水饺。 为丰富校园生活，弘扬传统文化，市十二中特于12月21日上午在食堂二楼举办冬至包饺子活动，此次活动在学校党组织的带领下，由团委、少先队、信息办、食堂部……等部门联合举办。 一大早，初中各个年级的学生代表便排着整齐的队列一起来到了食堂，在食堂工作人员的安排下领取材料，准备开工。 每组成员各司其职分工明确，负责擀饺子皮的，负责包饺子的，负责摆盘的……在各组成员热火朝天的进行下，一盘盘各具特色的饺子排列开来，有的饱满，有的细长，像贝壳、似月牙，无不散发着诱人的香气。 各个小组的饺子包好后，由食堂工作人员帮忙煮饺子，看着这一盘盘热气腾腾的饺子大家脸上都洋溢着幸福的微笑，不一会，这一盘盘饺子便一扫而空。 抛开学习的压力，纯享劳动的成果，本次包饺子活动既丰富了广大师生的校园生活，又让所有的学生了解了我国传统饮食文化，并为即将到来的期末考试，缓和了气氛。 最后感谢食堂师傅们对此次活动的指导帮助，让学生掌握包饺子的全部工序，最终使得本次活动圆满结束。