冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国北方地区，每年冬至日都有吃饺子的习俗。 在冬至来临之际，为让广大师生感受浓厚的传统节日气氛，体会来自远东大家庭的关怀和温暖，12月21日上午，学校餐厅为师生们精心准备了热气腾腾的水饺。 为了让全体师生吃上热腾腾的饺子，远东学校餐饮部的全体员工不辞劳苦，师傅们天还没亮，就早早的忙碌起来，顺菜、割肉、剁馅、揉面，他们将为全体师生准备一顿暖暖的水饺宴，用特殊的方式，共同欢度这个特殊、温馨、热闹的传统节日。 经过一上午的忙碌，餐厅师傅们为全校师生准备了一次别开生面的饺子盛宴。 一进餐厅，饺子的香气早已让孩子们垂涎欲滴。同学们不禁加快步伐走向餐桌，迫不及待的吃起来。 文化需要传承，情怀需要塑造。不忘教育的初心和使命，用心做好每一件事情，用心做有温度的教育，让学生们体会到来自远东学校大家庭的关怀与温暖，则是远东学校永远不懈的追求。