<p style="text-align: justify;">冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段。</p> <p>在我国对冬至很重视，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。</p> <p>为了让幼儿亲身感受祖国的传统文化，提高幼儿的动手操作能力，12月21日上午，在传统节日冬至来临之际，我园组织开展了冬至包饺子活动，教师和幼儿共同欢度传统佳节。</p> <p>在包饺子活动开始之前，教师给孩子们讲述冬至节日的由来和习俗，让孩子们了解并认识包饺子所需要的原料和用具，并展示饺子的制作方法。</p> <p>孩子们从家里带来了案板、擀面杖等，帮着老师一起擀皮、撒面粉、包饺子，一会功夫，就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观，但是一个个都非常兴奋，场面温馨感人、其乐融融。</p> <p>吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当热腾腾的饺子端上来时，孩子们津津有味地品尝着自己的劳动果实。</p> <p>通过包饺子活动，让孩子们感受到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢乐。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。</p><p><br></p><p>编辑:很巴提</p><p>终审:恒巴提·马</p><p>时间:2020年12月21日</p>