<p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">DISCOVER NATURE</b></p> <p><b style="color: rgb(62, 62, 62);">《月令七十二候集解》：冬至，十一月中。终藏之气，至此而极也。</b></p> <p>至者， 极也。</p><p><br></p><p>到了最冷的时候了。</p><p><br></p><p>但阳光虽淡，依旧有着可触的暖意；冻土草地中，还可寻见些许青色；枝条静默，生机隐约。</p><p><br></p><p>不经意间，胖胖圆圆的鸟儿更是冲天一过，翻卷低鸣；人间，房前屋后冒起的腾腾烟气，是寒冷中沏好的一杯暖茶、炉火中正沸腾着的一锅热汤......</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">“冬至三候”</b></p> <p>此时，作物生长缓慢，农事操作以准备工作和预防工作为主。如为小麦、油菜中耕松土，浇水防寒；修剪枝条， 促进来年新枝生长，减少弱枝和无用枝；田间施冬肥，保障来年早春收获的果园、桑园、茶园营养充足......</p><p><br></p><p>《载敬堂集》载：“夏尽秋分日，春生冬至时。”冬至节，春之先声也。</p><p><br></p><p>来年的收成，就蕴藏在最寒冷时开始的缓缓积聚中。</p><p><br></p><p>24节气服务于农事，三候多为乡间见闻的典型物候，五天为一候。反映出古人的生活、饮食等在季节中的变化。我们也能从中了解到一年四季的变化。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">一候 | 蚯蚓结</b></p> <p>传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">二候 | 麋角解</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">❄️三候 | 水泉动</b></p> <p>山中的泉水可以流动并且温热。仿佛已提前开始为春天的到来做准备了~</p> <p style="text-align: center;">水鸟静立，心中有数。</p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span>❄️“冬至习俗”</b></p><p><br></p> <p>冬至又称“冬节”、“贺冬”等，作为一个节日，至今已有2500年以上的历史，是八大天象类节气之一，与夏至相对。</p><p><br></p><p>在古代，冬至更是有着“冬至大过年”的说法。冬至时节阳气回升，也被人们视为吉日。春耕夏长秋收冬藏，忙了一年的人们，终于得闲，与家人围炉话旧，举杯庆祝即将过去的一年，庆贺日头终将慢慢变暖。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">❄️数九</b></p><p><br></p> <p style="text-align: justify;">民间流行填字作为消遣，度过漫漫寒冬。</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">文雅的消寒图有文字、对联，如“庭前垂柳珍重待春风”、“春泉垂春柳春染春美，秋院挂柿秋送秋香”等，每字九画，每天涂一笔。笔画颜色由天气决定，晴为红、阴为蓝、雨为绿、风为黄、雪为白，煞是好看。</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">也有用寒梅图来做消寒图，一枝九花，每花九瓣，每天涂一片花瓣。</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">跟消寒图对应的还有九九歌。其中最有代表性的是下面这首：</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">一九二九不出手，</p><p style="text-align: center;">三九四九冰上走，</p><p style="text-align: center;">五九六九沿河看柳，</p><p style="text-align: center;">七九河开，</p><p style="text-align: center;">八九雁来，</p><p style="text-align: center;">九九加一九，</p><p style="text-align: center;">耕牛遍地走。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">❄️鸡母狗馃</b></p><p><br></p> <p>鸡母狗馃是一种米塑。用米粉捏成小巧玲珑的动物和瓜果造型，冬至节用以祭拜上天，祈求六畜兴旺、五谷丰登。</p><p><br></p><p>做好的鸡母狗馃需要蒸熟才能吃，也可以放置几天，变硬后嚼着吃，很有劲道。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">❄️吃馄饨吃饺子</b></p> <p>各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。</p><p><br></p><p>过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。《燕京岁时记》中则记载有：冬至馄饨夏至面。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">❄️苏州冬酿酒</b></p> <p>传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">❄️圆仔贴门</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">“教学活动”</b></p><p><b style="font-size: 20px;">活动内容：</b></p><p>让幼儿能知道到冬至的节气特点以及风俗，感受吃饺子的乐趣。</p><p><br></p> <p>还有红薯条做伴哦！</p>