<p> 冬至到,春将至;过小年,迎新春。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等;早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,也就排在了二十四个节气的首位。</p> 冬至三候 <p> 为了凸显每一候的气候特征,我国古代劳动人民就将每个节气的三候,根据当时的气候特点或是一些特殊现象来分别命名。</p><p> 【冬至第一候:蚯蚓结】此时众多蚯蚓交缠在一起,结成块状,缩在土里过冬。</p> <p> 【冬至第二候:糜角解】糜和鹿相似而不同种,鹿是山兽属阳,糜是水泽之兽而属阴。夏至一阴生,故鹿感受阴气而解角;冬至一阳生,故糜感阳气而解角。</p> <p> 【冬至第三候:水泉动】深埋于地底之水泉,由于阳气引发,开始流动。</p> <p> “冬至”,顾名思义,即意味着冬天真正来临;“小雪封地,大雪封河,冬至进九”的民谚更形象地说明冬至以后的天气变化情况。冬至在古代民间有“冬至大如年”的讲法,一起来看看嘉福萌娃如何“迎冬至,温暖过冬”吧!</p> 冬至我知道 <p> 通过绘本故事、亲子调查我们认识了中国的传统节日——冬至节,知道冬至的由来,进一步了解中国的传统习俗。</p> 冬至风俗 <p> 在古代,国人就有“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至”的说法,在《清嘉录》中,还有"冬至大如年"之说,足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上,更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">汤圆</span></h1><p> 冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”;一起来品尝充满五邑风味的“咸汤圆”吧!</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">赤豆饭</span></h1><p> 在江南一带,人们在冬至这一天有煮吃赤豆饭的冬至习俗。传说共工氏有不才子,作恶多端,死在冬至这一天,死后变成疫鬼,仍残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,因而人们在冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">九层糕</span></h1><p> 在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">麻糍</span></h1><p> 麻糍,是浙江、江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">擂圆</span></h1><p> 在浙江台州临海,有一种冬至美食叫“擂圆”,这一天不仅要祭祖,家家户户还会做擂圆,所以它又叫冬至圆。冬至节一家人合力揉面、搓圆、调豆黄粉,糯米圆煮熟后就在豆黄粉里“擂”,而“擂”就是台州话中滚来滚去的意思,圆滚滚的样子讨个团团圆圆的好彩头,所以擂圆虽然说是一道甜点,地位却不输大菜,是台州人家宴上不可或缺的。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">南瓜</span></h1><p> 冬至宣告寒冬的真正来临;冬至吃南瓜,家家户户忙着打造“温暖”的南瓜粑粑,已经成为合肥沿袭多年的民俗。 南瓜的药用价值早已“解密”;明代李时珍的《本草纲目》中称南瓜性味甘温,入脾胃二经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫等功用,以生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤,内服则能驱蛔虫。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">馄饨</span></h1><p> 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">腊味饭</span></h1><p> 广东人冬至的习俗,有吃腊味糯米饭的传统。糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖粒粒(广东音,nuanlala);大雪节气孩子们晒的腊肉可以开吃啦!</p> 浓浓冬至情 <p> 正所谓“冬至大如年”,在这个举家团圆的美好日子里,我们嘉福宝贝用特别的方式给大家送去最暖心的祝福!</p> 冬至温馨提示 <p> 在“穿”方面:要合理穿衣,经常摸摸孩子的手,活动前后要及时增减衣服也要防止受凉哦。</p> <p> 在“吃”方面:冬天比较干燥,一定要多喝水,多吃蔬菜、薯类,把握孩子的进食量,少吃油腻的食物。</p> <p> 在“运动”方面,让孩子参加户外锻炼,增强抵抗力,预防疾病侵袭。</p> <p> 在“卫生”方面,保持室内空气流通,每天开窗通风,养成良好的卫生习惯。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">冬至,情至,祝副至;</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">嘉福幼儿园祝您:</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">快乐如期而至; </span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">幸福无所不至;</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">生活至善至美!</span></h1> <p> 快乐的城堡、成长的摇篮,让孩子们的美好童年从嘉福中英文幼儿园开始吧!</p><p>招生对象:2——3周岁的适龄儿童</p><p>报名时间:即日起接受报名,满额为止。</p><p><b>成长热线:0750—3971908</b></p><p><b> 0750—3971012</b></p>