<p style="text-align: center;">每当提起“生物科技”时</p><p style="text-align: center;">你会联想到什么?</p><p style="text-align: center;">是这个?</p> <p style="text-align: center;">还是这个?</p> <p style="text-align: center;">其实啊…</p><p style="text-align: center;">生物科技涉及许多方面</p><p style="text-align: center;">它既可以是高端大气上档次的高分子研究</p><p style="text-align: center;">也可以是平日里随处可见的普通食品</p><p style="text-align: center;">……</p> <p style="text-align: center;">今天</p><p style="text-align: center;">小编就带你走进一个“生物科技”人的世界</p><p style="text-align: center;">了解一名</p><p style="text-align: center;">应用化学(食品工程)专业学生的日常</p> <p class="ql-indent-1">“每天的学习都从一大早穿上白大褂🥼开始…”</p><p class="ql-indent-1">黄同学表示，自大二开始，白大褂早已成为他日常生活里的必备物品。每一日的清晨，黄同学都要穿着这身白大褂去往实验室，推开门，按照要求拿出相应的仪器，倒试剂，点酒精灯，蒸馒头……嗯，又是“泡”实验室的一天。</p> <p class="ql-indent-1">“其实早在一开始我就已经下定决心要选择这个专业了，不为什么，大概是对食品的热爱吧~”</p><p class="ql-indent-1">从最开始的原料获取、入厂加工，再到后来的食品检测、入市销售等等，每一个环节的每一个步骤都离不开黄同学所学的专业——应用化学(食品工程)。</p><p class="ql-indent-1">他说，虽然五邑大学的实验条件真的算不上怎么好，但好在它还是可以满足一些最基础的实验条件，比如说像微生物实验…</p> <p class="ql-indent-1">在实验期间，经过部分师兄师姐的引领和指导，黄同学逐渐摸索出实验的小技巧，从最开始的生疏，到后来的轻车熟路…</p><p class="ql-indent-1">“实验室的日子还是慢枯燥的，毕竟流水线嘛。”</p><p class="ql-indent-1">为了折腾出一个符合要求的培养基，黄同学和他的搭档重复了数十次实验流程，开反应、过制备、跑板……</p><p class="ql-indent-1">“也算是熟能生巧吧！”</p> <p class="ql-indent-1">往实验室环顾一周，你会发现，实验室内几乎都是各种各样的高精尖仪器。</p><p class="ql-indent-1">“这些仪器价值上百万呢！每一次使用它们都很害怕弄坏…”</p><p class="ql-indent-1">当然，“害怕”也只是口头上说说而已，毕竟对于他们而言，如果因为害怕损坏仪器就不去做实验，那又该如何进行下面的学习呢?</p> <p class="ql-indent-1">“总的来讲，平日的实验生活还是挺辛苦，尤其实验室有机溶剂的味道，确实难闻（甲醇，还有合成的产物），没有口罩，可能人没了……不过累并快乐着吧！毕竟想要学得精，肯定要吃些苦！”</p><p class="ql-indent-1">每一次提起自己的专业时，黄同学都倍感骄傲。“说句老实话，生物科技并非都是些高端的事儿，像我们这种接近老百姓的也同样可以是生物科技。”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><a href="https://www.meipian8.cn/3bo1v8yj?first_share_to=singlemessage&first_share_uid=286480805&from=singlemessage&share_depth=1&share_from=self&share_to=group_singlemessage&share_user_mpuuid=268e818711cae5b614ba3d9634e9e5e7&user_id=286480805&utm_medium=meipian_android&utm_source=singlemessage&uuid=5d105c42d682fa3aca50c7da6dd4e773" target="_blank">【邑期邑会】其他专业的那些事儿</a></p> <p class="ql-block" style="text-align: right;"><span style="font-size: 15px; color: rgb(128, 128, 128);">编辑 | 杨诗华</span></p>