<p> 一岁年末又冬至，温暖飘香饺子情。冬至是二十四节气之一，是中华民族传统节日，冬至吃饺子，是中华民族传统习俗。</p><p> 为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，让同学们体验民俗文化内涵，同时也让同学们在校能感受到家的温暖，感受到学校的关怀，2020年12月20日下午，周口二高校领导在王晓峰校长带领下，和留校的学生一起在餐厅包饺子、过冬至。</p><p> 冬至，俗称"冬节"，在古代是很隆重的节日。在二十四节气中，冬至也最受重视，古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。</p> <p>王晓峰校长给高三学子传授包饺子技巧</p> <p>高三年级主管副校长胡振伟给学生做示范</p> <p>高三年级主任田晨曦参与活动</p> <p>班主任代表朱焕昆老师</p> <p>教师代表陈可可老师</p> <p>高中三个年级各派一个代表参加包饺子比赛</p> <p>刘彤彤同学和冯华森主任比赛擀饺皮</p> <p>冬至的到来让</p><p>我们对新的一年充满期待，</p><p>同时也是我们新的开始，</p><p>小饺子两头尖，芳香飘飘幸福甜，</p><p>冬至冷饺子暖，尖尖两头心相连。</p> <p class="ql-block">冬至的饺子，包裹了希望，</p><p class="ql-block">冬至的饺子，煮熟了快乐，</p><p class="ql-block">冬至的饺子，咬开了幸福，</p><p class="ql-block">冬至的饺子，温暖的甜蜜。</p> <p> 冬至是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。</p>