<p class="ql-block">饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。北方的习俗“过冬至，要吃饺子🥟”。</p> <p class="ql-block">饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往。</p> <p class="ql-block">包饺子虽然过程挺漫长挺辛苦，可是当我们吃到的时候就会发现，一切的辛苦都是值得的。</p>