幼儿园“冬至”主题活动方案

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古书记载：“冬至，十一月中。终藏之气，至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代，冬至被当作一个较大的节日，不仅有"冬至大如年"的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，带领孩子们一起走近二十四节气，进一步让孩子了解了中国的传统习俗，传承文明，陶冶情操。一、活动目标1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。过了冬至以后，白天逐渐变长。二、活动内容1、冬至我知道。让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者。学习儿歌：《冬至到》冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到；这一夜，最长了。甜甜蜜蜜睡一觉，明天太阳会更好。2、冬至科学：白天最短，黑夜最长。让孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最长的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。3、节气习俗（亲子包饺子活动）准备阶段：1、学校老师告知家长时间、地点和家长需要准备的物品（提前一周通知家长）。请家长准备：擀面杖、围裙（班主任合理安排）。2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取；3、班级准备：带领小朋友洗手、带好围裙。 包饺子阶段：（30分钟）以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工：1、家长孩子分别擀皮、包饺子；2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。煮饺子阶段：（20分钟）1、生活老师和指定家委会专人：将集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好），等待饺子煮熟；3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。 吃饺子阶段：（30分钟）1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子；2、邀请家长品尝饺子，家委会指定专人负责分发和维持秩序。结束阶段 :1、吃饺子阶段完毕后，指定老师负责组织家长回到班级门口填写表格、按顺序离开幼儿园；2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。各园可根据各地风俗，选择不同的形式，或者包饺子，或者包汤圆等，通过冬至主题活动开展，增加幼儿对冬至这一节气的认知。