<p> “竹如人生，节节高”，成长的是年龄，经历的才是人生。</p><p> 冬天来了，春天还会远吗？</p><p> 春雨贵如油，大地回春，万物复苏，春笋破土而出，这个时令，勤劳的父亲就要开始在山间忙碌起来，挖春笋，因距离家很远，每次下山，母亲都要卡点开小黄车去山下接父亲回家。</p> <p> 路途崎岖遥远，坎坷艰辛，为了减轻下山的重担，父亲往往会在山间去掉笋衣，然后装入袋中，用那瘦小而有力的臂膀扛下山，回到家，然后在母亲麻利的刀削下，小心翼翼的去掉春笋的残衣，清洗干净，放入铁锅中煮熟，次日清晨醒来，父亲会依次整齐摆好，放入自制的木榨中，进行压榨，榨去多余的水分，等待阳光灿烂的日子，开榨晒干。</p> <p> 每年这个时节，母亲都很忙碌，晒干的笋片在母亲纯手工的浸、煮，切，用柴火灶烧出来笋丝的口感特别好吃。</p> <p> 笋丝大白菜、笋丝肉皮、笋丝发菜……不管我母亲怎么搭配，烧的每一道菜，哪怕简简单单的放一点大蒜，都特别美味，吃进嘴里，嚼在齿间脆脆的，有竹子的清香，仿佛竹叶就在风中摇曳生姿，无论风霜雨雪，依旧挺拔耸立云端……</p> <p> 父爱如山，稳定、厚实而威严。父爱如竹，伟岸、深沉而又宽厚。母爱如水，舒缓、平静而绵长，母爱如笋，令人回味无穷，父母之爱，为我们遮风挡雨，伴我们走完漫漫人生路……</p>