<p>冬至是二十四节气中第22个节气，是冬季的第四个节气，中国古代对冬至很重视，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。今年的冬至是从12月21日开始。</p> 冬至·三候 <p>第一侯：蚯蚓结。</p><p>传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。</p><p><br></p> <p>第二候：麋角解。</p><p>麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。</p><p><br></p> <p>第三候：水泉动。</p><p>由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。</p> 冬至阳生 / 一岁之首 <p>冬至是中国农历中一个重要的节气，它是二十四节气中最早制订出的一个，也是计算我国二十四节气的起点。古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，因此冬至又名“一阳生”，是大吉之日。冬至一到，新年就在眼前，祭祀祭祖、家庭聚餐等庆祝活动也早早开始，至今民间广泛流传着“冬至大如年”的说法。</p> 冬至·养生 <p>藏：重点保护呼吸道</p><p>冬至节气的特点是干燥，空气湿度很低。冬季干燥，加之暖气较热，呼吸道成了最易发病的“重灾区”。建议尽量增加室内湿度，多喝水以保持呼吸道的湿润。如果室内空气太干，可在暖气搭一条湿毛巾，或使用加湿器。一般来说，冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。这样的湿度下，人体总体感觉良好。</p> <p>穿：两个部位要保暖</p><p>进入冬至节气，降温幅度会进一步加大。冬至时节，最重要的养生即是保暖，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免许多 疾病的发生。保暖强调的是头和脚。要及时戴帽子，围巾，穿保暖的鞋。</p> <p>补：冬令进补不可缺</p><p>冬令进补，即冬季进行的滋补。人类到了冬天，也同样处于“封藏”时期，此时服用补品，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。</p><p>常用的滋补食物有牛肉、羊肉、海参、各种鱼类等；</p> 冬至·习俗 <p>吃饺子，喝羊肉汤</p><p>在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。</p> <p>吃冬至团（冬至丸）</p><p>在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。</p> <p>祭祖</p><p>我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。</p> <p>数九</p><p>冬至数九，就是古人们计算节气的一种方式。从每年冬至开始，以此天为一，开始数九，第九天则是一九，再过九天为二九，以此类推，直到九九结束，春天就来了。</p><p>冬至数九也被称作“冬九九”，也就是常说的数九寒天，民间数九歌“一九二九，怀中插手；三九四九，冻死猪狗；五九六九，沿河看柳；七九鸭子八九雁；七九六十三，行人把衣单；九九八十一，耕田老汉田中立。”</p> 冬至节气活动 <p>孩子们通过丰富多彩的活动感知冬至的气候特点、风俗习惯、饮食养生等文化。</p> <p>小班幼儿通过了解冬至习俗，用彩泥团圆的方法制作圆圆的汤圆。</p><p><br></p> <p>“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”中班幼儿用线描画的形式绘制出了一份份冬至里香喷喷的水饺🥟告诉大家一定要吃饺子呀！</p> <p>大班幼儿利用多种颜色的彩泥制作出冬至里美味的五彩饺子。为寒冷的冬至添了一份温暖的味道！</p> <p>冬至是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至已至，新春不远，眨一眨眼，春天已等候在前边，所有的世间万物将随之热情奔放开来，新的希望和收获越来越近了。走到冬的尽头，片片飘雪化成春的问候......</p>