清华苑幼儿园冬至亲子活动

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12月21日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国传统习俗。冬至这一天，为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣，清华苑幼儿园在冬至这天，举行了“冬至包饺子”活动。邀请家长走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。

一、活动主题：“冬至包饺子”亲子活动。

二、活动目的：

随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开此活动。

三、活动目标：

1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间：

2020.12.21(星期一)09:00——11:30

五、活动准备：

请各位家长自带，围裙，袖套，擀面杖，排子

六：活动地点：各班教室

七、活动流程：

1、早上8:40——9:00 家长签到(播放冬至儿歌)

2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。

4、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、和家长小朋友共享劳动成果。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九:包饺子前注意事项：

1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

十:谜语导入

1、谜语：一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。

十一、包饺子

1、介绍饺子的制作过程

2、教师着重强调几个技巧性问题：

l 饺子馅不可放太多。

l 饺子的边缘部分一定要捏住，不要露馅。

3、师幼共同制作饺子。

4、推销饺子（组长负责介绍自己的饺子特色）

5、洗手休息。

6、把包好的饺子端给食堂工作人员—下饺子。

(7)饺子出锅，请各班家长和孩子一块品尝

8、活动结束，谢谢家长积极参加我园的亲子活动。

小朋友们协助老师清理活动现场。