故事从“吃蛋”开始 <p>有一次早点吃煮鸡蛋，有趣的事情就发生了，很多孩子都加入了一场关于蛋的讨论……</p> <p>👧🏻 我家也吃过煮鸡蛋。</p><p>🧒🏻 我妈妈还做过西红柿炒蛋。</p><p>👦🏻 我家还有咸鸭蛋呢。</p><p> ……</p> <p>原来孩子们认识那么多的蛋宝宝！基于孩子对蛋的兴趣，以及小班幼儿喜好“吃的年龄特点我们决定开展关于“蛋”的班本课程，在吃吃玩玩中认识更多的蛋成员，在大胆发现，动手动脑的过程中提升认知水平和操作能力，学着不依赖成人，勇于尝试，培养独立能力，在亲身体验中获得各种活动带来的快乐，感受幼儿园学习生活的丰富多彩。</p> 🥚护蛋行动 <p>提前和爸爸妈妈想办法，一起制作运蛋工具，把蛋宝宝安全送到幼儿园。</p> <p>孩子们的运蛋工具🛠各有特色，有的用糖盒，有的用竹篮……甚至还在容器里放上了海绵、棉花、软软的皱纹纸……</p> <p>不管是睡觉，还是户外活动，宝贝们都小心的保护着蛋宝宝。</p> 猜猜这是谁的蛋🥚 <p> 鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、野鸡蛋……他们颜色都不一样，鸭蛋的颜色有的是白的，有的是绿的，鸡蛋的颜色有的是褐色，有的是白色，就连鹌鹑蛋也有灰的、有白的……每个蛋都是独一无二的。</p> <p>猜猜蛋宝宝，谁是生的？谁是熟的？</p><p>听一听，猜一猜。</p><p>睿睿说：“老师，我觉得热的就是熟的。”</p> <p>老师敲开一个鸡蛋：“哇，原来生的鸡蛋是这样的。”摸一摸，看一看，孩子们展开了热烈的讨论。</p> <p>那熟鸡蛋是什么样子的呢？我们把鸡蛋分成两半，仔细看看，里面是什么样子？</p><p>“有蛋白。”</p><p>“有蛋黄。”</p><p><br></p> 🥚剥蛋大比拼 <p>熟鸡蛋的味道已经让宝贝们垂涎三尺了，那么，我们来煮一次时间刚刚好的蛋吧。</p> <p>1.洗鸡蛋。</p> <p>2.先放鸡蛋再放水，开煮。</p> <p>“这个锅里在冒泡泡，应该快煮好了吧，我们很快就能吃啦。”孩子们说。</p> <p>剥蛋时，每个孩子都试图用最快的速度完成剥蛋任务，蛋吃起来似乎比平时更香了一点。</p> 美味的蛋制品🥚 <p>通过“微课程～有趣的蛋宝宝”的调查表来了解孩子此刻对蛋的认知有多少，当然，在此过程中，家长和孩子一起，进入“蛋”的课程中。当孩子们手拿调查表，分享与爸爸妈妈一起深入探索蛋的成果。</p> <p>当然，最让孩子们感兴趣的莫过于和爸爸妈妈一同制作美味的蛋制品啦。</p> <p>番茄炒蛋、蛋炒饭、蛋饺、蛋挞、面包制作……在与爸爸妈妈一起制作品尝蛋类美食的同时，增进了亲子情感，体验家人的关心和照顾，懂得妈妈烹饪的辛苦，知道爱惜食物，喜欢营养丰富的蛋制品。以“蛋系美食”拉近与生活的距离，使课程充满生活性和趣味性。</p> 蛋壳画🥚 <p>小贴士：吃完的蛋壳可不要扔掉哦，压一压、捏一捏，没准有惊喜哦！</p> <p>1.蛋壳的华丽变身</p><p>小小一个蛋，全身都是宝。在这次的微课程里，我们在用完蛋后，把蛋壳都留下来，接下来就是见证奇迹的时刻。</p> 我们的收获🥚 <p> 不知不觉中，课程接近了尾声，可是我们的脚步并没有停止，蛋宝宝还有许多的秘密等待着孩子们去发现。通过看一看、摸一摸、尝一尝等方法，让孩子们对蛋宝宝有更深入的了解，不仅培养了幼儿的观察能力、探索能力及动手操作能力。同时，创造能力、自主学习能力也得到发展。每一次的活动，既来源于生活，又来源于自然，更来源于孩子。</p><p> 在微课程的实施过程中，不仅仅是幼儿园里老师和孩子共同探索，还少不了家园合作的共同助力。</p> <p>关于蛋，</p><p>我们只是了解了一小部分，</p><p>在以后的活动中，</p><p>我们还将与幼儿一同继续探究之路，</p><p>让我们一起期待更多的精彩吧！</p><p>……</p>