<p> 四季辗转，新的一轮寒冬如约而至。万物收起了往日的张狂，大多数静静地蜷缩着冬藏。在寂静的冬天，做一串冰糖葫芦，即使寒风凛冽，心中也是一团春色。</p> 活动由来 <p> 周二晨间谈话时，我和孩子们聊起冬天中一班小朋友最喜欢做些什么呢？</p><p> 孩子们共同回忆着冬日里的第一场雪，诉说着冬天藏在哪里。这时，王钊突然说“马老师冬天我们最爱吃冰糖葫芦了，可以做吗？”孩子们随即充满期待，于是我满口答应。</p><p> 在大家的热闹讨论下，活动就这样诞生了。我们许下美好期许——星期五做冰糖葫芦。</p> 活动准备 <p> 转眼迎来了周五，我们带着满心的欢喜准备开启这美好的一天。</p> 清洗水果 <p> 我们分别准备了山楂、香蕉、草莓、葡萄、橘子，孩子们在清洗的过程中捡出了坏果，将香蕉切好，橘子剥好，并和老师共同将山楂去蒂。</p> 串冰糖葫芦 <p> 马老师在为孩子们讲解如何串糖葫芦，每串糖葫芦最多能串几个水果，孩子们探着小脑袋认真地倾听着…</p> <p> 不得不说，串冰糖葫芦是个技术活，孩子们不仅把各种各样的水果都串得牢牢的，也在用心搭配水果和颜色。一串串糖葫芦让孩子们欢呼雀跃，开心的欢呼起来。</p> <p> 我们不仅制作了传统的冰糖葫芦，还制作了迷你版的雪人糖葫芦。</p> 熬至糖浆 <p> 熬糖——将冰糖放入锅中，倒入同等份量的开水，中火加热，用勺子不停地搅拌，等白白的糖变成了红中泛黄的焦糖色就熬好了。</p><p> </p> <p> 整整一上午，甚至孩子们午睡后我们还在熬制剩余的糖浆，吴老师和云云老师笑称这一天把这辈子的糖浆都熬完了。</p> 蘸糖 <p> 蘸糖——将串好的糖葫芦快速地在糖锅里旋转取出，或者用勺子将糖浆浇在糖葫芦上，冷却一两分钟，等糖变硬了，美味的冰糖葫芦就这样做好了。</p> <p> 酸甜可口的冰糖葫芦出炉了！</p><p><br></p> 舌尖共品 <p> 亲自动手制作的冰糖葫芦一点点融化在孩子们舌尖，甜在他们心里。我的耳边一直被孩子们幸福的赞叹声包围，一声声赞叹不绝于耳。我想，最幸福的事莫过如此了吧……</p> 派送甜蜜 <p> 午后，我们还把糖葫芦送给了校长老师、其他老师和门卫爷爷，独乐乐不如众乐乐～</p> 爱的传递 <p> 孩子们每人做了三串冰糖葫芦，两串在班级共同品尝，一串装袋带回家留给爸爸妈妈分享，送上一句辛苦了，温暖冬夜。</p> <p> 蓦然回首，童年的记忆又翻篇，愿你们回味起来嘴角都是甜。有时快乐很简单，就是拥有一串冬日里的冰糖葫芦〰️</p><p style="text-align: right;"><br></p><p><br></p>