多吃6红，少吃3白有益心脏健康

杨素娟主任

春季到了，心血管病人如何养生 。吃吃喝喝相信是很多人的假期 “标配”，要想更加开心、安心地吃吃吃，激情过后，预防伤心。河南省优秀医师，洛阳市特级名医，心血管内科优秀专家，主任医师杨素娟友情提醒多吃6红，少吃3白有益心脏健康。

心脏，是人体生命的原动力！在人的一生中，心脏一刻不停地跳动，就像一台“水泵”一样，推动着血液流向全身。所以，中医有讲：心，为君主之官，主不明，则十二官危！意思是说，心脏如古代君王一般，地高权大，是整个身体的核心管理者。

一旦心脏受损，那么身体各个器官，也将随之衰败。那么，心脏不好的人，身体有哪些表现呢？心脏不好，身体有八大表现。

1、胸闷：心脏如果受损，最容易出现的问题就是，胸闷、气短、呼吸不畅等症状。

2、嘴唇紫色：紫色嘴唇，一般是心脏疾病的前兆。可能是由于血液循环不佳所致。

3、虚汗多：汗为心之液，如果经常毫无征兆，突然出汗，需要警惕心脏问题。

4、失眠多梦：心脏供氧不足，会导致失眠且多梦，通常是突发性的。

5、手脚冰凉：长期手脚异常冰凉，且浑身发冷，是心衰的表现。

6、牙痛：由心脏疾病引起的牙痛，称之为“心源性牙痛”，表现为牙痛剧烈，无明确疼痛位置。

7、耳垂皱纹：耳垂处有皱纹，可能是“耳褶心征”。往往意味着心血管问题。

8、口腔问题：莫名地牙齿脱落和牙龈发炎，可能是心脏病的先兆。

心脏不好的人，多吃六红，少吃三白，心脏越来越健康。

【多吃六红】

1、红薯

红薯，是一种营养丰富的天然滋补食品。其富含蛋白质、脂肪、钙、钾、胡萝卜素、多种维生素等。这些营养成分中，很多都有助于预防心血管疾病。其中的“钾”，有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

2、红柚

红柚，含有多种人体需要的营养物质。其含有钾，却不含钠，称得上是维护心血管的最佳水果！常红柚，可以滋养组织细胞，增强肝功能力，促进食欲等。

3、红豆

中医讲，五色配五脏，红豆，颜色赤红，红入心经。古时李时珍，就曾将红豆，誉为“心之谷”，强调了红豆养心的作用。因此，日常吃点红豆，对于心脏健康，十分有益。

另外，还可补气血、促进血液循环、强化体力，以及增强身体的抵抗力。

4.红番茄🍅

番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。

5、红葡萄

悬挂的一串葡萄具有心脏的形状，而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类，能帮助身体对抗心血管疾病。

6、红苹果

苹果富含B族维生素、维生素C、钙铁磷、苹果酸、糖类、酸、果胶等成分，能抑制体内色素沉积，淡化色斑，美白肌肤，还能清除体内自由基，预防心血管疾病，苹果中所含的苹果酸，可调节血糖水平，可稳定血糖，糖尿病患者还可食用苹果，饭后一颗苹果，可促进胃肠道蠕动，帮助消化。腹泻，便秘都能吃。

【少吃三白】

1、白糖

白糖，在我们的日常生活中，随处可见。适当地摄取糖分，可以提供人体必要的能量；但是，一旦摄入过量，会影响人体正常的代谢功能，并且很有可能导致血糖升高，引发心脏疾病。

建议：每人每日用糖量，不超过50克；亚健康人群，最好控制在25克以下。

2、食盐

盐，是生活中必不可少的调味料。

但是一旦摄盐过量，便会增加血容量，加重心脏负担，诱发高血压、冠心病等疾病。因此，日常生活中，我们一定要控制食盐的用量。

建议：每人每日用盐量，要控制在6克左右，高血压人群控制在4克以下。

3、脂肪

临床上，众多心脑血管疾病，都与高脂肪的摄入有关。

身体摄入过多的脂肪，会堆积在血管壁上，导致脂质斑块形成，最终使血管变硬变脆。甚至还会导致血液粘稠度增加，使得血管发生堵塞，进而形成血栓！

建议：每人每日动、植物油，要均衡搭配，控制在25克左右。