<p style="text-align: justify;"> 美食与爱，不可辜负。</p><p style="text-align: justify;"> 特殊时期，更需要丰富营养的摄入，简单的食材，可以碰撞出惊艳味蕾的美味。</p><p><br></p> 干锅有机菜花 <p> 干锅有机菜花，是一道特色美食，由西兰花🥦,菜花,青椒,西红柿🍅红椒等烹饪而成的。</p> <p> 小朋友们特别爱吃哦！让我们一起来看看它都用了哪些食材。</p><p><br></p> 所需食材 <p> 西兰花🥦、菜花、红椒,青椒，西红柿🍅</p> <p style="text-align: justify;"> 哇！营养指数 ⭐⭐⭐⭐⭐哦！</p><p><br></p> 营养价值 <p> 西兰花中含有丰富的维生素C，有防治坏血病和抗衰老的作用，西兰花中含有大量的维生素K，维生素K能维护心血管的韧性，增强血管的弹性，使血管不容易发生破裂，能改善心血管功能。</p> <p> 菜花有非常多丰富的功效。菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。</p> <p> 番茄中含有丰富的钾元素，钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压。</p> <p> 青椒富含胡萝卜素和维生素C成分，具有抗氧化作用，有利于人体清除自由基，帮助人体预防癌症和慢性病的发生，且所含有的维生素C，能使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，经常食用青椒可以帮助人体预防结石的产生。</p> <p> 红椒可以促进人体的新陈代谢，防止体内脂肪的堆积，从而起到减肥，防病的作用；红椒有极大的抗氧化作用，可以起到抗白内障，癌症，心脏病，防止身体的老化，使体内细胞活化，有着良好的功效；还可以改善雀斑，预防心血管疾病，消暑，补血，消除疲劳等，使血液中的良好胆固醇增加，改善心血管等各类疾病，还具有抗炎和减肥的作用。</p> <p> 贺兰县第十五幼儿园</p><p> 2020年12月</p>