<p> 💞“民以食为天，食以安为先”，幼儿园食品安全关系着每一位幼儿的身体健康，更牵动着每一位家长的心。为了让家长更全面的了解幼儿园的食品安全管理工作，共同监督，将幼儿园的食堂管理工作越做越好。我园特于12月17日下午诚挚邀请家长代表参加了伙委会活动。</p> <p> 💫相遇相识相知是一种难得的缘分，虽然伙委会成员都来自不同的班级，但大家都怀着一颗“一切为了孩子”的心走到了一起，家长朋友们有序的进行自我介绍，活动在李园长的主持中拉开帷幕。</p> <p> 李园长介绍了幼儿园伙食的开展情况及食堂的设施设备、食品采购及操作流程等情况。介绍了幼儿园膳食管理概况、食谱制定原则以及近期膳食营养分析情况。</p> <p> 座谈会上园长不仅向家长朋友们介绍了幼儿园对伙食方面的严格把控标准，明确了伙委会成员的的职责，还分别带家长朋友们参观了幼儿园的厨房!🌟</p> <p> 我园设有干净、整洁、规范的幼儿食堂，严格执行国家各种食品卫生法律、法规。有健全的管理制度,严把食品进货关。我们定点购货,在食品采购过程中要向销售商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证及注册商标等有关证件，建立档案资料保管,经得起食品监督所随时监督验证。</p> <p><span style="color: rgb(87, 45, 28); background-color: rgb(255, 240, 197);"> 李园长带领伙委会成员参观厨房，对食堂的设施设备、食品原材料选购、存放、加工、食品留样等方面做以详细介绍。大家对干净、整洁以及制度完善的厨房管理给予了充分的肯定。</span></p> <p> 食品加工方面幼儿园饮食卫生有着严格的要求,绝对不让幼儿吃隔夜的饭菜,保证每天的饭菜都是新鲜的。幼儿伙食根据季节变化,调配口味,做到荤素搭配,营养搭配,粗细搭配。适合儿童体质,促进儿童健康发展。</p> <p> 只有学校教育而没有家庭教育或者只有家庭教育而无学校教育，都不能完成培养人这一极其艰巨而复杂的任务。这就是我们成立家委会伙委会的初衷。</p><p><br></p><p> 幼儿园伙食委员会是一种代表着幼儿园和全体家长、幼儿共同利益的群众性组织。我们希望每一位成员都能乐于通过这种组织形式，为幼儿的营养膳食出谋划策，使幼儿园的伙食质量再上一个台阶。凝心聚力，共育幼苗，让我们共同为幼儿的健康成长撑起一片蓝天！</p> <p>2020年12月17日</p><p><br></p><p>文字编辑：毕欣</p><p><br></p><p>图片采集：付远美</p><p><br></p><p> 审核人：丁怡</p>