<h3> 12月17日上午,西安市市场监督管理局餐饮食品安全监督管理处陈航等一行3人对未央区2020年度餐饮量化等级评定A级申报单位进行现场检查。局餐饮监管科及辖区监管所相关人员陪同检查。<br></h3> <h3> 检查组人员对照餐饮量化等级评定标准,通过现场查看和查阅资料等方式,重点对证照公示、加工场所布局、餐饮器具消毒保洁、原材料采购、储存、制作、人员健康管理、经营场所环境卫生、食品留样、索证索票、食品添加剂使用和管理情况等环节进行了逐一检查,对存在的问题进行了现场指导,并要求立即整改。<br></h3> <h3> 检查组对未央区市场监督管理局监管工作表示高度肯定,同时要求,餐饮经营单位要进一步强化食品安全主体责任意识,完善和落实各项管理制度,诚信守法经营,辖区监管所要加大监督检查力度,及时消除食品安全隐患,确保市民饮食安全。<br></h3>