大蒜变身记

山东省交通运输厅幼儿园

<p>  最近总有一股“异样”的味道弥漫在班里的米妮氧吧。“这是什么味道呀?”“闻着怪怪的。”孩子们叽叽喳喳地问道,大家找来找去,原来是一袋大蒜散发的味道。“大蒜的头上怎么绿绿的?那是什么呀?”“大蒜里面是什么样子的?”“大蒜是种子吗?”……带着这些问题,孩子们开始了一场关于大蒜的探索之旅。 </p> <p>  大蒜里面有什么?我们快把大蒜剥开看看吧,先剥掉最外面的几层皮,然后还有一些薄薄的嫩皮也要仔细剥干净,原来大蒜里面藏着很多白白嫩嫩的蒜瓣呀。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">看一看,大蒜什么样子?</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">  剥一剥,大蒜里面有什么?</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 闻一闻,大蒜什么味道?</b></p> <p>  剥下来的蒜皮好多呀,满满一盒。</p><p> “白白的蒜皮像雪一样。”</p><p> “蒜皮像小兔子的毛。”</p><p> “蒜皮像甜甜的棉花糖。”</p><p> “这些蒜皮像很多好看的小花。”</p><p> “蒜皮像一只白毛的小羊。”……</p><p> 我们一起贴一贴、画一画,看看蒜皮能变成什么。</p> <p>  我们一起在“小白兔农场”翻土、浇水,把蒜瓣大头朝下种进土里。在班里我们找来盒子把蒜瓣一个个放进去浇上水,大蒜种好了你们要快快长大哦。</p> <p>  孩子们每天都会观察和照顾种下的大蒜,在这个过程中大家有了新的发现。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">发现1:小蒜苗发芽了</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">发现2:小蒜苗长高了</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">发现3:被顶起来的蒜皮</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">发现4:室内室外大不同</b></p> <p>  小蒜苗一天天长高了,</p><p> “小蒜苗辣吗?”</p><p> “蒜苗可以吃吗?”</p><p> “蒜苗可以做什么好吃的菜呀?”</p><p> 孩子们在班里提出了自己的疑问,追随孩子们的兴趣我们开始小蒜苗的烹饪调查。</p> <p>  大家一起分享自己带来的调查表,原来小蒜苗有这么多烹饪方法呀。我们选出调查表中出现最多的四种做法,大家根据投票最终决定一起做:蒜苗炒鸡蛋。</p> <p>  蒜苗炒鸡蛋需要准备什么,怎么做呢?大家一起行动起来吧。</p> <p style="text-align: center;"><b>剪一剪</b></p> <p style="text-align: center;"><b>择一择 </b></p> <p style="text-align: center;"><b>切一切</b></p> <p style="text-align: center;"><b>炒一炒</b></p> <p style="text-align: center;"><b>尝一尝</b></p> <p>  蒜苗炒鸡蛋太好吃啦,孩子们决定把收获的蒜苗带回家,和爸爸妈妈一起商量一下,做出更多小蒜苗的美食。 </p> <p>  蒜苗炒肉、蒜苗清汤面、西红柿蒜苗炒蛋、蒜苗鸡蛋饼……小蒜苗能做的菜可真多呀,放入蒜苗美味又营养。</p> <p>  就在今天孩子们又有了新的发现,剪过小蒜苗的地方又长出了新的蒜苗,孩子们的探索还在进行中。</p> <p>  孩子们有着与生俱来的好奇心与探究欲望,正是好奇心驱使着孩子们不断的去探索。在整个活动中幼儿自主学习、自由探索、自由表达,获得了自身的发展,收获了很多有关大蒜的知识和经验。小小的大蒜在每个孩子的心里埋下了一颗亲自然、会生活、爱探究的种子,我们的大蒜探索之旅还将继续。</p>

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