宿豫区伟才幼儿园中三班——生活馆体验活动之包饺子“提前过冬至”

笪

时光匆匆而过，转眼又是一个冬至。冬至，一个离寒冷越来越近的节气，也是接近一年的岁尾，此刻心中无限感怀…… 　　冬至时节“吃汤圆，吃饺子”是中国许多地方的传统习俗，那么重点来了，我们在幼儿园开展了“让孩子自己动手包饺子”的活动。 　　我们在幼儿园提前过冬至，那么活动开始前，先来个合照吧！ 　　当我们还在午休的时候，厨房的阿姨们已经在为我们忙碌着。瞧！面团和饺子馅（芹菜肉）已经准备好啦！ 　　制作美食前一定要把小手洗干净哦！ 　　就在我们洗手的功夫，陆老师把大面团“变成”了一个个的小面团，一个小面团就是一张饺子皮哦！ 　　陆老师又开始教我们如何擀饺子皮，这可跟我们平时玩的太空泥不太一样呢，我们得仔细听听，这次的面皮不能擀得太薄哦！ 　　终于轮到到我们大显身手啦…… 面皮擀好后，孩子们开始有模有样地包起来。孩子们稚嫩的小手挡不住其浓厚的兴趣，只见形状各异、大小各异的饺子出现在眼前。看到自己包的饺子，孩子们开心极了，大声地笑着举起来说：“看我包的饺子！” 　　人多力量大，饺子很快就包好了，你能分辨哪些是小朋友包的，哪些是老师包的吗？ 　　饺子终于下锅了，看着可爱的小饺子在锅中翻腾，一阵阵香味扑面而来……什么时候能好啊，口水都要下来啦！ 　　孩子们津津有味地吃着自己亲手包的饺子，虽然样子奇形怪状，但那是孩子们亲自动手获得的劳动成果，因此孩子们特别珍惜，吃起来特别有味。 　　通过这次活动，不仅让孩子们感到节日的温暖，同时还锻炼了孩子的动手能力，并借此活动弘扬了我国的传统饮食文化。