<p> 饺子又名为“交子”和“娇耳”，有新旧交替的意思， 相传吃了饺子可以去除一年的晦 气，所以每到冬至或春节，大家都会吃一顿饺子。</p><p><br></p><p> 相传医圣张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。每到冬天，白河两岸的很多贫苦乡亲会衣不遮体,甚至还有不少人的耳朵都被冻烂了。看到这些情景，张仲景:十分心痛。于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子，并在南阳关搭起医棚，把这种食物煮熟了施舍给百姓吃。乡亲们食用后这种食物后耳朵都被治好了。后来，人们便把这种食物称为“饺子。</p><p> 经过多年的发展，饺子已经成为深受老百姓欢迎的食物，民间还有“好吃不过饺子”的俗语。中国最传统的饺子，不仅仅是一种美食，还是中华美食文化的代表。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">🥟🥟🥟准备✋🤚💪</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">食材</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 卫生常识要牢记，包饺子之前要洗手、擦桌子，瞧 大二班的宝宝做得非常棒！👍👍👍</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 🥟我们的孩子个个都像小大人似的，非常棒👍👍👍，开始行动起来包饺子啦!快来欣赏吧!👏👏👏</b></p><p><br></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 🥟包饺子包饺子揉揉肉肉😛😛</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 自己👧👦动手调调味……</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 包饺子包饺子捏捏捏。快来给我们的孩子来个👍</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 老师们一会儿做督导员，一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中，师幼同乐的暖意沁人心脾。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 一起欣赏宝贝们巧手包的水饺👍👍👍</b></p><p><br></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态，有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，感觉孩子越发长大许多。😊</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 包好了饺子，等水开了就可以下锅了，在等待中……我们做什么呢！</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 请我们的小厨师们给我们讲讲你是怎样包的饺子。</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 把饺子皮放在手心上，用勺子加上馅……</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 嗯，好像要沾点水</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 最后捏一捏，就好了😃</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 先把饺子皮放在左手上，加上肉肉，嗯再用勺子的屁股上😁沾水，捏捏就好了，就行超轻粘土一样。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 在手上放饺子皮，勺子加上一点肉，用勺子的头沾水，在饺子皮上画一个半圆，把饺子皮合上捏捏就是一个饺子啦</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 😃😃😃我的也和她们一样……</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 反正我包饺子会了！</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 饺子🥟皮放好，勺子加上馅，在皮上沾上水，对折在一起，就好了🥟🥟🥟🥟</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 嗯……饺子皮……肉🥩……勺子…………</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 我好像忘了😑</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 想一想</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 我自己包的饺子🥟自己下锅😜😜</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 自己包的水饺吃起来就是香😋，</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 看看孩子们的表情就知道了😄。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 通过了这次活动，孩子感受到了年的味道。自己动手包水饺，锻炼了孩子的动手操作能力，让孩子充满了自信和成就感。</b></p>