痛风“帮凶”：不是酒精和烟草，是这4种食物，劝大家早点远离这类食物

简单快乐（没空私聊，拒加微信）

有人说，痛风的发作是“白虎历节”，就像老虎在咬你的关节一样，痛不欲生。

但从医学的角度来说，痛风的根本原因在于尿酸过多或尿酸排泄不良，导致嘌呤生物代谢增加，从而诱发痛风。

尿酸结晶沉积在滑膜，滑囊，软骨和其他组织中，导致急性关节炎，痛风石，甚至肾衰竭。

事实上，体内过量的尿酸形成，与其自身的新陈代谢和不良的饮食习惯，密切相关，最重要的是饮食。

吸烟和饮酒是两种最常见的不良习惯，这两种习惯都会增加痛风的风险。但是，其中的地位只能被视为一个配角。

一、痛风“帮凶”：不是酒精和烟草，是这4种食物，劝你早点远离：

第一种：动物内脏，海鲜

事实上，无论是猪肝、猪腰，这种红肉动物的内脏，又或者是鸡肝、鸡心、禽类内脏，还是鱼干、海鲜等，嘌呤的含量都很高。

根据100g的计算，鸭肝中含有的嘌呤在301.5毫克左右，鸡肝含有293.5毫克左右，猪小肠含有262.2毫克左右，所有这些都属于高嘌呤食物。

长期摄入会导致体内尿酸水平升高，加速血液中尿酸的沉淀，使其在体内沉积，引起痛风。

第二种：骨头汤

很多人喜欢用骨头做汤，但像猪骨汤、牛骨汤等汤料食物，乳白色的汤是从油脂中乳化而来的，含油脂量高，如果摄入过多的话，会导致体内代谢异常。

第三种：豆芽类蔬菜

高尿酸的人不仅要少吃干豆类食物，发芽的豆类也应忌口。

例如，像黄豆芽含有100克，就会含有500毫克的嘌呤，每100克豆苗菜，含嘌呤为500毫克，所有这些都属于高嘌呤食物。

一般来说，发芽豆类的嘌呤量约为500毫克，因此那些含有高尿酸的人必须学会避免它们。

第四：含糖量高的水果

苹果、香蕉、荔枝、柿子、梨、芒果、哈密瓜、西瓜等水果，含糖量都非常高，高尿酸的人应该少吃。

果糖可以加速痛风的进程，因为它减少肾脏尿酸的排泄，促进内源性尿酸的合成，降低胰岛素敏感性，增加胰岛素抵抗，促进脂肪合成，并增加尿酸水平。

另外，还有一些水果含有较多的蔗糖，如柑橘、桃、李子、杏等，高尿酸的人也应该注意，正常摄入200~350克是没问题的。

二、预防高尿酸，必须多吃这些

1、多喝水，每天10杯

每天保证2000毫升以上的饮水量，最好是白开水，淡茶水也可以，能促进排尿，帮助尿酸排出。

2、每天1.5斤新鲜蔬菜

蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素，每天吃750克蔬菜，有利于提高尿液碱性，促进尿酸排出。

3、苏打食物随身带

苏打食物能起到中和高尿酸的作用。随身带一点苏打饼干，应酬后吃一点，降低尿酸。

4、中轻度运动，控制体重

适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程。提醒：剧烈运动可导致尿酸升高，可选择健走、慢跑等中等强度运动。