<p><b> 冬至是中国农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。 冬至，俗称"冬节"，是中国农历中一个重要的节气，在这一天北半球白天最短、黑夜最长，而过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。在古代，国人就有"阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至"的说法，在《清嘉录》中，还有"冬至大如年"之说，足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上，更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。</b></p><p><b> </b></p> <p>冬至饮食</p> <p> 北方有吃水饺的习俗。这种习俗据说来源于张仲景。还有一说是为了防止冬季冻耳朵。</p> <p> 在台湾冬至有制作九层糕祭祖的习俗。九层糕是由糯米粉捏出动物形象以祈福的。</p> <p> 在浙江地区则习惯吃擂圆。这和宁波地区的番薯汤果是类似的。取其寓意团团圆圆。</p> <p> 宁波传统习俗中在冬至是要吃番薯汤果的。一面是采用其谐音“翻”，寓意把旧的不好的东西全部翻篇。还采用汤果的团圆之意。</p> <p> 在南方地区则有吃赤豆糯米饭的习俗。在民俗传说中赤豆可以驱除疫鬼，为人们防灾祛病带来安康平安</p> <p> 喝羊肉汤：在山东省滕州市在冬至则流行着喝羊肉汤的习俗。羊肉是热性的食物，可以为人体有效的驱寒保暖。</p> <p><b>附歌谣：</b></p><p style="text-align: center;"><b>九九歌</b></p><p style="text-align: center;"><b>一九二九不出手;</b></p><p style="text-align: center;"><b>三九四九冰上走;</b></p><p style="text-align: center;"><b>五九六九，沿河看柳;</b></p><p style="text-align: center;"><b> 七九河开，八九雁来；</b></p><p><b> 九九十一九，耕牛遍地走。</b></p> <p><b> 冬至，幼儿在家长的帮助下体验包饺子、煮饺子、吃饺子的乐趣！</b></p>